Rezepte: Kartoffelauflauf und Gratins - [ESSEN UND TRINKEN]

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Rezepte: Kartoffelauflauf und Gratins

Autorenprofil Ina Lasarzik

von Ina Lasarzik

Kartoffel-Gratin klassisch — Hauchdünne Kartoffelscheiben in Milch und Sahne gegart plus Käsekruste. Mmh!

Kartoffel-Gratin klassisch

(258)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 430 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 26 g

Kartoffelauflauf — Ganz einfache Rechnung: je größer die Form, desto mehr leckere Käsekruste gibt es.

Kartoffelauflauf

(200)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 896 kcal, Kohlenhydrate: 78 g, Eiweiß: 35 g, Fett: 47 g

Kartoffel-Wirsingauflauf — Ganz zum Schluss geben wir Zitronenschale über den Auflauf und setzen frische Akzente zur würzigen Gruyère-Béchamel.

Kartoffel-Wirsingauflauf

(87)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 493 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 28 g

Kartoffel-Lauch-Gratin — Schön herzhaft mit Kümmel, Paprika - und Bergkäsekruste.

Kartoffel-Lauch-Gratin

(274)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 392 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 26 g

Kartoffelauflauf

Kartoffelauflauf

(16)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 646 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 27 g, Fett: 40 g

Klassisches Kartoffel-Gratin

Klassisches Kartoffel-Gratin

(129)

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 406 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 28 g

Kleine Kartoffel-Gratins — Jeder Gast bekommt sein eigenes Kartoffel-Gratin mit toller Kruste. Grandios!

Kleine Kartoffel-Gratins

(33)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 235 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 13 g

Kartoffel-Lachs-Gratin mit Salat — Während der Glücklichmacher im Ofen backt, können Sie entspannt den Salat zubereiten.

Kartoffel-Lachs-Gratin mit Salat

(358)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 825 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 47 g, Fett: 54 g

Kartoffelgratin

Kartoffelgratin-Rezept

(872)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 428 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 30 g

Lachs-Süßkartoffel-Auflauf — Guter Fang – Lachsfilet schwimmt in Gemüse und Käsesauce mit feiner Currynote.

Lachs-Süßkartoffel-Auflauf

(44)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 1064 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 43 g, Fett: 72 g

Hamburger Pannfisch-Gratin mit Gurkenhäckerle

Hamburger Pannfisch-Gratin mit Gurkenhäckerle

(48)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 800 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 49 g, Fett: 52 g

Kartoffel-Steckrüben-Gratin — Unter der schön knusprigen Kräuter-Speck- Kruste, in Eier-Sahne-Milch gebacken, werden Kartoffeln und Steckrüben herrlich saftig. Vegetarier lassen einfach den Speck weg!

Kartoffel-Steckrüben-Gratin

(28)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 563 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 39 g

Kartoffel-Apfel-Gratin

Kartoffel-Apfel-Gratin

(70)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 334 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 15 g

Leichtes Kartoffelgratin

Leichtes Kartoffelgratin

(135)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 214 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 7 g

Kartoffel-Kasseler-Gratin — Im Kochsahne-Gouda-Mix brutzelt alles Gemüse und das Kasseler so saftig wie würzig.

Kartoffel-Kasseler-Gratin

(41)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 452 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 27 g

Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Lachs — Smutjes Liebling: Der Fisch gart saftig auf Béchamel-Kartoffeln und Sauerkraut. Großartig!

Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Lachs

(71)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 915 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 40 g, Fett: 59 g

Kartoffel-Bohnen-Auflauf — Kartoffeln, Bohnen und getrocknete Tomaten backen in Béchamel - wahres Ofenglück!

Kartoffel-Bohnen-Auflauf

(22)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 792 kcal, Kohlenhydrate: 56 g, Eiweiß: 32 g, Fett: 47 g

Blumenkohl-Hack-Auflauf

Blumenkohl-Hack-Auflauf

(255)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 704 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 46 g

Kartoffel-Kürbis-Gratin

Kartoffel-Kürbis-Gratin

(53)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 246 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 11 g

Pastinaken-Kartoffel-Gratin

Pastinaken-Kartoffel-Gratin

(160)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 717 kcal, Kohlenhydrate: 80 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 35 g

Broccoli-Kartoffel-Käse-Auflauf

Broccoli-Kartoffel-Käse-Auflauf

(75)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 525 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 25 g

Spitzkohl-Kartoffel-Auflauf mit Kapern und Speck

Spitzkohl-Kartoffel-Auflauf mit Kapern und Speck

(65)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 402 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 26 g

Kartoffelauflauf mit Kopfsalat

Kartoffelauflauf mit Kopfsalat

(21)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 388 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 18 g

Kartoffelgratin mit Parmesan

Kartoffelgratin mit Parmesan

(43)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 525 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 42 g

Kartoffelauflauf mit Lamm

Kartoffelauflauf mit Lamm

(8)

Zubereitungszeit 1 Stunde 55 Minuten

Pro Portion Energie: 444 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 25 g, Fett: 25 g

Süßkartoffelauflauf

Süßkartoffelauflauf

(79)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 856 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 41 g, Fett: 52 g

Kartoffel-Kürbis-Gratin mit Kasseler — Mit Kasseler schwimmen unsere Saisonlieblinge auf der perfekten Sahnewelle.

Kartoffel-Kürbis-Gratin mit Kasseler

(7)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 645 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 47 g

Kartoffel-Broccoli-Auflauf — Leckerer Lichtblick mit Cheddar, Chili, Butter und Semmelbröseln.

Kartoffel-Broccoli-Auflauf

(213)

Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 875 kcal, Kohlenhydrate: 68 g, Eiweiß: 36 g, Fett: 48 g

Gratinierte Kartoffeln

Gratinierte Kartoffeln

(6)

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 322 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 25 g

Kartoffelgratin

Kartoffelgratin

(0)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 334 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 22 g

Edles Kartoffelgratin — Innen cremig-hell, außen knusprig-goldbraun, mit sanfter Knoblauchnote und Zwiebeln - herrlich!

Edles Kartoffelgratin

(42)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 358 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 25 g

Wirsing-Kartoffel-Auflauf

Wirsing-Kartoffel-Auflauf

(87)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 818 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 56 g

Kartoffel-Lauch-Auflauf — In Sahne und Milch gegart, mit Chips und Mayo überbacken. Kurz: ein Kracher!

Kartoffel-Lauch-Auflauf

(98)

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 716 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 59 g

Auflaufformen Test & Vergleich 2022

Auflaufformen Test & Vergleich 2022

01.07.2022

In Auflaufformen lassen sich nicht nur leckere Aufläufe und Gratins zubereiten, sondern auch Süßspeisen und Salate. In unserem Auflaufformen-Test stellen wir Ihnen zehn Formen vor und erklären die Vor- und Nachteile der unterschiedlichen Materialien.

Rezepte in dieser Galerie

Kartoffel-Gratin klassisch

Kartoffelauflauf

Kartoffel-Wirsingauflauf

Kartoffel-Lauch-Gratin

Kartoffelauflauf

Klassisches Kartoffel-Gratin

Kleine Kartoffel-Gratins

Kartoffel-Lachs-Gratin mit Salat

Kartoffelgratin

Lachs-Süßkartoffel-Auflauf

Hamburger Pannfisch-Gratin mit Gurkenhäckerle

Kartoffel-Steckrüben-Gratin

Kartoffel-Apfel-Gratin

Leichtes Kartoffelgratin

Kartoffel-Kasseler-Gratin

Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Lachs

Kartoffel-Bohnen-Auflauf

Blumenkohl-Hack-Auflauf

Kartoffel-Kürbis-Gratin

Pastinaken-Kartoffel-Gratin

Broccoli-Kartoffel-Käse-Auflauf

Spitzkohl-Kartoffel-Auflauf mit Kapern und Speck

Kartoffelauflauf mit Kopfsalat

Kartoffelgratin mit Parmesan

Kartoffelauflauf mit Lamm

Süßkartoffelauflauf

Kartoffel-Kürbis-Gratin mit Kasseler

Kartoffel-Broccoli-Auflauf

Gratinierte Kartoffeln

Kartoffelgratin

Edles Kartoffelgratin

Wirsing-Kartoffel-Auflauf

Kartoffel-Lauch-Auflauf

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Holunderblütensirup

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25.09.2020