Knoblauch


Fleischspeisen und Saucen erhalten durch Knoblauch besondere Würze und Aroma und er eignet sich auch sonst hervorragend, um viele Gerichte zu verfeinern. Hier finden Sie interessante Informationen und leckere Rezepte.

Knoblauch: starke Knolle

Knoblauch ist in der Küche als würzende Zutat sehr beliebt. Sowohl Geschmack als auch Geruch sind charakteristisch und sorgen manchmal für gespaltene Meinungen. Hier erfahren Sie alles Wissenswerte rund um Knoblauch.

Rezepte mit Knoblauch

Neben den klassischen Rezepten wie Aioli, Knoblauchsuppe und Tsatsiki finden Knoblauchliebhaber hier weitere schmackhafte Rezepte mit der aromatischen Knolle.