Knödel: Herzhafte Knödelrezepte
Rund gemacht: Die Kartoffelklößchen werden nicht gekocht, sondern kommen gleich in die Pfanne. Für Knusperglück sorgen geröstete Panko-Brösel.
So, wie sie sein müssen: locker und saftig, im Inneren stecken geröstete Brotwürfel. Mmh...!
Geballter Geschmack aus getrockneten Tomaten, Käse und Petersilie. Dickes Kompliment!
Knödel können alles sein, sogar mediterran: Die Trikolore aus Spinat, Tomate und Parmesan wird von duftiger Salbeibutter perfekt in Szene gesetzt.
Kräftiger Berg-„kas“ macht den Unterschied im flach „gepressten“ Knödel aus Semmelteig. Mit würzigem Spitzkohl aus der Pfanne der Champion aus Tirol.
In der XXL-Version avanciert der Leberknödel vom Nebendarsteller im Suppenteller zum Hauptgericht mit Wohlfühlfaktor.
Luftige Knödel vertragen einen kräftigeren, geräucherten Bauchspeck. Der Kohl dazu wird in großen Stücken geschmort (für den Biss) und glänzt in leicht gebundener Sauce.
Die ersten Knödel, die niemand formen muss. Mit Kräutern und Pilzrahm ein bayerisches Veggie-Vergnügen.
Griessknödel mit Nougatfüllung
Knödel: Herzhafte Knödelrezepte
Knödel: Süße Knödelrezepte
Knödel: Rezeptklassiker
Klassisches Gulasch
Wie macht man eigentlich... Kartoffelknödel
Klöße
Gnocchi
Schupfnudeln: Rezepte und Infos
Spätzle
Archive im Überblick
Service-Angebote