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Rezepte aus "Die neue regionale Küche"

Wenn lokale Produkte Spitzenköche inspirieren, ist das purer Genuss für Fortgeschrittene.
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Rose de Resht mit Ziegenmilch, Ziegenkäse und gesalzenem Rosencracker
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Rose de Resht mit Ziegenmilch, Ziegenkäse und gesalzenem Rosencracker

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Zubereitungszeit 30 Minuten

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Rhönschaf-Rücken mit Couscous, Zwiebelpüree und gefüllten Kartoffeln

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Zubereitungszeit 1 Stunde

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Schokolade Aprikose Mandel „fest und flüssig“
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Schokolade Aprikose Mandel „fest und flüssig“

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Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

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