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Rezepte aus "Sehr gut vegetarisch kochen"

Mit Christian Wrenkhs vegetarischen Gourmet-Rezepten durch die Jahreszeiten.
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Mairübchen mit Miso-Apfel-Senf
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Mairübchen mit Miso-Apfel-Senf

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Zubereitungszeit 35 Minuten

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Geschmolzener Eisberg mit Radieschen und Möhrenkokos
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Geschmolzener Eisberg mit Radieschen und Möhrenkokos

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Zubereitungszeit 20 Minuten

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Pilzpüree im Knusperpack
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Pilzpüree im Knusperpack

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 620 kcal, Kohlenhydrate: 66 g, Eiweiß: 23 g, Fett: 27 g

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Gratinierter Chicorée in Honigsauce
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Gratinierter Chicorée in Honigsauce

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Zubereitungszeit 25 Minuten

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Schokorisotto mit Vanille-Äpfeln
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Schokorisotto mit Vanille-Äpfeln

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 400 kcal, Kohlenhydrate: 54 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 17 g

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Rezepte in dieser Galerie

Grünkohleintopf mit Kartoffeln, Mettwürstchen in Scheiben, Zwiebeln und Grünkohl in hellen Suppenschalen.
Grünkohleintopf

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Hausmannskost vom Feinsten: deftiger Grünkohleintopf. Dieser trumpft mit Kartoffeln und vor allem mit Mettwürsten auf. Lecker!

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