Kochen für Gäste
Verwöhnen Sich sich und Ihre Gäste mit leckeren Gerichten und Häppchen! Wir haben für Sie die besten Menü- und Party-Rezepte für 4, 6, 8 oder 10 Personen.
- In diesem Artikel
- Rezepte für 4 Personen
- Rezepte für 6 Personen
- Rezepte für 8 Personen
- Rezepte für 10 Personen
- Rezepte für 16 Personen
- Für Gäste kochen zur Weihnachtszeit
Rezepte für 4 Personen
Leuchtende Farben, wärmende Würze und viel fruchtige Frische - unser mexikanisches Menü sorgt sofort für gute Laune!
Salat mit Kalbsleber-Streifen und Holunder-Vinaigrette, Maispoularde mit Graupen-Risotto und Holunder-Parfait mit Zwetschgen-Sauce machen dieses Menü besonders elegant.
Wenn Sie und Ihre Gäste Lust auf einen französischen Abend haben, ist eine knusprige Spargel-Quiche mit Mangoldsalat, Kaninchenkeulen und Pistazien-Honig-Parfait genau das Richtige!
Ein Menü wie eine Erinnerung an den letzten Sommerurlaub. Drei Gänge, die nach Sonne und guter Laune schmecken: Mandelschaumsuppe, Poulardenbrust mit Zitronen-Anis-Sauce und Vanille-Thymian-Creme.
Kochen Sie Ihren Gästen ein Lächeln ins Gesicht. Mit Miso-Paste, Teriyakisauce, Wasabi und unseren raffinierten Rezepten ist das ein Kinderspiel.
Der Sommer glänzt mit leuchtenden Farben. Und wir servieren ein Menü dazu: drei Gänge in Gelb mit dem Schönsten, was die Jahreszeit zu bieten hat.
Wir haben uns von der norditalienischen Küche inspirieren lassen - von deftigen Würsten, Lamm und süßer Polenta. Unser Menü ist rustikal und raffiniert zugleich. Und vor allem: unverschämt gut!
Rezepte für 6 Personen
Erst süß, dann herzhaft und wieder zurück. So ein Buffet voller Leckereien ist herrlich verführerisch! Entdecken Sie wunderbare Brunch-Rezepte für 6 Personen.
Die neuen Partyhits: Mit guten Freunden und diesem Fingerfood wird der Abend köstlich!
Drei Gänge, die köstlich schmecken, im Nu zubereitet sind und sogar locker ins Fitnessprogramm passen.
6 Rezepte
Unser maritimes Menü mit viel Urlaubsstimmung: Austern für Atlantik-Freunde, Salzwiesenlamm für Nordsee-Liebhaber und Fisch-Risotto für Fans des Mittelmeers. Schöne Ferien!
Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem besonderen spätsommerlichen Menü - drei mediterrane Gänge mit Gewürzdorsch, geschmorter Zickleinschulter und Scharfe Äpfel zu Ziegenkäse machen es möglich.
Rezepte für 8 Personen
Ein stilvolles Menü für Gäste kann auch mal ganz lässig inszeniert sein. Wie unsere hinreißende Tapas-Tafel. Nichts muss, alles kann. Und wer's probiert, verliebt sich - häppchenweise.
Laden Sie Freunde zur Frikadellen-Party ein! Hier finden Sie fabelhafte Vorschläge für Frikadellen, Buletten und Beilagen fürs Buffet, plus Aperitif, Vorspeise und Dessert. Alle Rezepte sind für 8 Personen.
Für Gastgeber sind diese Antipasti ein Geschenk, weil sich das meiste vorbereiten lässt. Und Gäste lieben die italienischen Kleinigkeiten, weil sie ganz viel probieren können. Mit diesem köstlichen Antipasti-Buffet machen Sie acht Personen glücklich.
Lebensfroh, lässig und deftig gewürzt! »e&t«-Koch Marcel Stut ließ sich von den Kochtöpfen Louisianas, der "Cajun-Küche", inspirieren. Ein Menü der entspannteren Art – Seafood Cakes und Shrimp Boil können Sie super vorbereiten!
Vom Bœuf bourguignon bis zum Tiramisu ist alles bequem vorzubereiten. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesem herrlichen entspannten Menü!
Laden Sie Ihre Freunde zu einem spanischen Fest mit köstlichen Tapas und einem Madrider Eintopf ein! Zum Nachtisch gibt es Zitronen-Sorbet mit Cava und Orangensaft.
Um acht kommen die Gäste! Der Satz löst Hektik oder gelassene Vorfreude aus. Mit diesen Gerichten - schnell gekocht und einfach vorzubereiten - kommt definitiv Freude auf. Genießen Sie diese kulinarischen Party-Hits für 8 Personen.
Von diesen drei Gängen werden Ihre Gäste noch lange schwärmen! Weil Kerbelöl das Brot und den Salat aufwertet. Und weil die Fischsuppe als Hauptgericht ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis ist.
Die Sonne scheint? Dann kommen diese Köstlichkeiten zum Einsatz, die draußen auf der Terrasse, dem Balkon oder im Garten noch besser schmecken! Das wird ein Fest - mit Rinderspießen auf Ofentomaten, Bruschetta mit Avocado und Mozzarella und Bresaola-Röllchen.
Rezepte für 10 Personen
Es gibt etwas zu feiern! Zum Pasta-Fest gibt es Gemüse mit Dips und Focaccia als Vorspeise, Penne und Spaghetti als Hauptgang und süße Cannoli und marinierte Erdbeeren runden das Essen ab. Alle Rezepte sind für zehn Personen.
Es gibt Rezepte, die können nur vom Himmel kommen. italiens Küche ist voll davon: unkomplizierte, raffinierte Gerichte, die selig machen. Italiens Mütter kultivieren sie, die Töchter übernehmen sie. Eine Laudatio in vier Gängen.
Rezepte für 16 Personen
Für den Frühlingsbrunch kommen Roastbeef im Kartoffel-Brot-Teig, Räuchermakrelen-Salat, fruchtige Aufstriche und mehr auf den Tisch. Besser geht's nicht!
Für Gäste kochen zur Weihnachtszeit
Zu Weihnachten tischen wir gerne mal groß auf! Hier finden Sie Ihr perfekt abgestimmtes Menü für Weihnachten. Wählen Sie aus Menüs für vier, sechs oder acht Personen oder lassen Sie sich von Tim Mälzers Weihanchtsessen inspirieren.
