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  • Obst: Gefüllte Variationen

Obst: Gefüllte Variationen

Obst am Stück lässt sich lecker füllen oder als Füllung verwenden. Ob herb mit Kalbsbrät im Bratapfel, süß mit Schokolade in der Bratbirne, oder Zwetschgen als Füllung im Buchtelteig: Obst kann auch mal "ganz" anders.
von Rabea Ganz
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Gefüllte Datteln
© Matthias Haupt
1 von 23

Gefüllte Datteln

(37)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 155 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 4 g

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Gebackener Apfel
© Matthias Haupt
2 von 23

Gebackener Apfel

(12)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 772 kcal, Kohlenhydrate: 82 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 46 g

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Äpfel im Teigmantel
© Carsten Eichner
3 von 23

Äpfel im Teigmantel

(0)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 366 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 18 g

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Bratbirnen
© Matthias Haupt
4 von 23

Bratbirnen

(1)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 410 kcal, Kohlenhydrate: 51 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 20 g

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Äpfel mit getrüffelter-Lebermousse
© Heino Banderob
5 von 23

Äpfel mit getrüffelter-Lebermousse

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 224 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 8 g

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Überbackene Ziegenkäse-Häppchen
© Heino Banderob
6 von 23

Überbackene Ziegenkäse-Häppchen

(18)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 164 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 9 g

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Pikanter Bratapfel
© Carsten Eichner
7 von 23

Pikanter Bratapfel

(0)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 267 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 12 g

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Apfelknödel
© Anke Schütz
8 von 23

Apfelknödel

(6)

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 564 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 36 g

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Pikante Bratäpfel
© Carsten Eichner
9 von 23

Pikante Bratäpfel

(5)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 377 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 15 g

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Gebackene Milchreisbällchen
© Michael Holz
10 von 23

Gebackene Milchreisbällchen

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 645 kcal, Kohlenhydrate: 69 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 36 g

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Erdnuss-Brioches
© Michael Holz
11 von 23

Erdnuss-Brioches

(6)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 420 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 26 g

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Bratapfel mit Kalbslebermousse
© Uwe Schiereck
12 von 23

Bratapfel mit Kalbslebermousse

(1)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 350 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 26 g

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Bratbirne
© Matthias Haupt
13 von 23

Bratbirne

(1)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 351 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 17 g

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Aprikosen-Scones
© Anke Schütz
14 von 23

Aprikosen-Scones

(2)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 233 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 9 g

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Zwetschgenbuchteln mit Sabayon
© Michael Holz
15 von 23

Zwetschgenbuchteln mit Sabayon

(2)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 402 kcal, Kohlenhydrate: 58 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 13 g

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Pfirsichknödel im Kokoshemd
© Janne Peters
16 von 23

Pfirsichknödel im Kokoshemd

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 585 kcal, Kohlenhydrate: 50 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 34 g

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Kokos-Windbeutel mit Orangenkompott
© Heino Banderob
17 von 23

Kokos-Windbeutel mit Orangenkompott

(3)

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 407 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 25 g

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Nougat-Bratapfel
© Matthias Haupt
18 von 23

Nougat-Bratapfel

(18)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 303 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 17 g

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Gefüllte Datteln
© Kramp + Gölling
19 von 23

Gefüllte Datteln

(10)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 61 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 4 g

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Gebackene Aprikosen
© Janne Peters
20 von 23

Gebackene Aprikosen

(0)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 409 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 21 g

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Mango-Chili-Krapfen
© Richard Stradtmann
21 von 23

Mango-Chili-Krapfen

(1)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 190 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 8 g

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Cranberry-Germknödel
© Anke Schütz
22 von 23

Cranberry-Germknödel

(1)

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 774 kcal, Kohlenhydrate: 90 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 38 g

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Orangeneis
© Matthias Haupt
23 von 23

Orangeneis

(43)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 272 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 15 g

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Gefüllte Datteln
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