Traditionelle und moderne Rezepte mit Grünkohl
Winter-Minestrone
Ulrike Holsten
35 Min.
plus Garzeit 25 Minuten
270 kcal
12 g Eiweiß
14 g Fett
20 g KH
Grünkohlchips
Ali Salehi Yavani
30 Min.
plus Garzeit ca. 1 Stunde
80 kcal
10 g Eiweiß
1 g Fett
6 g KH
Grünkohl-Focaccia mit Salsicce
Ulrike Holsten
30 Min.
plus Garzeit 40 Minuten plus Gehzeit 1 Stunde
705 kcal
27 g Eiweiß
40 g Fett
55 g KH
Grünkohl-Steckrübeneintopf
Thorsten Suedfels
30 Min.
plus Garzeit ca. 30 Minuten
222 kcal
7 g Eiweiß
10 g Fett
24 g KH
Kabeljau mit Senfsauce und gebratenem Grünkohl
Thorsten Suedfels
60 Min.
plus Garzeit 40 Minuten
518 kcal
37 g Eiweiß
30 g Fett
18 g KH
Tagliatelle mit Grünkohl und Paprikaöl
Ulrike Holsten
30 Min.
747 kcal
22 g Eiweiß
35 g Fett
81 g KH
Kabeljau mit Grünkohl und Zitronen-Beurre-blanc
Thorsten Suedfels
90 Min.
873 kcal
30 g Eiweiß
67 g Fett
27 g KH
Grünkohleintopf mit Lammschulter
Julia Hoersch
50 Min.
Einweichzeit über Nacht, Garzeit 1:40 Std.
408 kcal
31 g Eiweiß
14 g Fett
36 g KH
Grünkohlsalat mit Linsen und Granatapfel
Julia Hoersch
80 Min.
435 kcal
15 g Eiweiß
22 g Fett
31 g KH
Grünkohl-Eintopf mit Kokosmilch und lila Kartoffeln
Thorsten Südfels
40 Min.
plus Garzeit 1 Stunde
319 kcal
11 g Eiweiß
18 g Fett
25 g KH
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