Rezepte mit Kohlrabi

Kohlrabisalat Waldorf

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Matthias Haupt

20 Min.

315 kcal 8 g Eiweiß 21 g Fett 19 g KH

Kohlrabischnitzel mit Kerbel-Polenta

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Ulrike Holsten

50 Min. plus Garzeit 50 Minuten

693 kcal 28 g Eiweiß 39 g Fett 53 g KH

Kohlrabi-Auflauf

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Matthias Haupt

45 Min.

354 kcal 15 g Eiweiß 17 g Fett 32 g KH

Gebackener Kohlrabi mit Remoulade

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Thorsten Südfels

30 Min. plus Garzeit 10 Minuten

734 kcal 10 g Eiweiß 65 g Fett 23 g KH

Kohlrabi-Eintopf

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Matthias Haupt

30 Min.

427 kcal 37 g Eiweiß 15 g Fett 32 g KH

Low-Carb-Lasagne

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Matthias Haupt

80 Min.

833 kcal 47 g Eiweiß 62 g Fett 17 g KH

Kohlrabi mit Apfel und Röstzwiebeln

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Ulrike Holsten

40 Min. plus Garzeit ca. 35 Minuten

578 kcal 8 g Eiweiß 39 g Fett 45 g KH

Kohlrabi-Krabben-Suppe mit Kaffeeöl

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Julia Hoersch

30 Min. plus Garzeit 30 Minuten

528 kcal 15 g Eiweiß 43 g Fett 15 g KH

Kohlrabigemüse

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Matthias Haupt

20 Min.

257 kcal 4 g Eiweiß 23 g Fett 7 g KH

Kapern-Hack-Klopse

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Matthias Haupt

40 Min.

956 kcal 38 g Eiweiß 68 g Fett 42 g KH

Scharfe Kohlrabisuppe

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Thorsten Südfels

40 Min.

348 kcal 6 g Eiweiß 30 g Fett 11 g KH

Gedünsteter Kohlrabi

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Matthias Haupt

25 Min.

475 kcal 10 g Eiweiß 32 g Fett 35 g KH

Gemüsesalat mit Portobello

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Thorsten Suedfels

70 Min.

475 kcal 7 g Eiweiß 36 g Fett 25 g KH

Schnüsch-Gratin

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Matthias Haupt

45 Min.

510 kcal 13 g Eiweiß 31 g Fett 40 g KH

Kohlrabi-Petersilien-Suppe

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Matthias Haupt

25 Min.

249 kcal 3 g Eiweiß 24 g Fett 5 g KH

Kohlrabi-Zuckerschoten-Gemüse

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Matthias Haupt

30 Min.

143 kcal 4 g Eiweiß 8 g Fett 12 g KH

Frühlingseintopf mit Kasseler

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Matthias Haupt

30 Min.

298 kcal 20 g Eiweiß 10 g Fett 28 g KH

Kohlrabi-Erbsen-Gemüse

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Matthias Haupt

30 Min.

290 kcal 14 g Eiweiß 12 g Fett 29 g KH

Hähnchen mit Kohlrabigemüse

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Matthias Haupt

40 Min.

652 kcal 54 g Eiweiß 33 g Fett 30 g KH

Marinierte Kohlrabi auf Kartoffel-Pfannkuchen

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Ulrike Holsten

55 Min. plus Garzeit 40 Minuten

377 kcal 11 g Eiweiß 22 g Fett 31 g KH

Kohlrabi-Möhren-Salat mit Seidentofu-Dressing

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Thorsten Suedfels

30 Min.

320 kcal 11 g Eiweiß 17 g Fett 29 g KH

Arabischer Salat

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Thorsten Südfels

40 Min.

523 kcal 13 g Eiweiß 34 g Fett 38 g KH

Kabeljau auf Kohlrabi-Möhren

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Matthias Haupt

30 Min.

313 kcal 32 g Eiweiß 4 g Fett 33 g KH

Rinderroulade mit Kohlrabisalat

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Julia Hoersch

60 Min. plus Garzeit 40 Minuten

649 kcal 48 g Eiweiß 29 g Fett 37 g KH

Kohlrabi-Radieschen-Salat

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Matthias Haupt

25 Min. Marinierzeit

495 kcal 22 g Eiweiß 38 g Fett 15 g KH

Kohlrabicremesuppe mit Radieschen

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Ulrike Holsten

30 Min. plus Garzeit 15-20 Minuten

389 kcal 6 g Eiweiß 31 g Fett 17 g KH

Frühlings-Lasagne

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Matthias Haupt

30 Min. plus Backzeit

617 kcal 20 g Eiweiß 42 g Fett 38 g KH

Kohlrabi mit Ei-Bröseln

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Matthias Haupt

30 Min.

337 kcal 7 g Eiweiß 26 g Fett 16 g KH

Salbei-Kohlrabi

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Matthias Haupt

20 Min.

143 kcal 3 g Eiweiß 10 g Fett 9 g KH

Kohlrabi-Lachs-Tatar

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Matthias Haupt

40 Min. plus Marinierzeit

180 kcal 7 g Eiweiß 14 g Fett 6 g KH

Kohlrabi à la Crème

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Matthias Haupt

20 Min.

177 kcal 4 g Eiweiß 13 g Fett 8 g KH

Kohlrabisuppe mit Zuckerschoten-Pesto

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Julia Hoersch

50 Min.

290 kcal 5 g Eiweiß 25 g Fett 9 g KH

Basilikum-Kohlrabi

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Matthias Haupt

25 Min.

139 kcal 3 g Eiweiß 10 g Fett 8 g KH

Gemüse-Spaghetti mit Kohlrabisauce

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Maike Jessen

80 Min.

686 kcal 13 g Eiweiß 35 g Fett 76 g KH

Zander auf Kohlrabi mit Knoblauch-Schmand-Sauce

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Anke Schütz

55 Min.

568 kcal 45 g Eiweiß 35 g Fett 16 g KH