Rezepte: Backen mit Kokos

New-York-Kokos-Cheesecake

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Thorsten Suedfels

135 Min.

560 kcal 11 g Eiweiß 46 g Fett 24 g KH

Kokos-Ingwer-Kuchen

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Julia Hoersch

40 Min. Ruhe-Backzeit 1:15-1:20 Std.

404 kcal 5 g Eiweiß 22 g Fett 44 g KH

Schoko-Kokos-Zebrakuchen

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Matthias Haupt

40 Min. plus Back- und Kühlzeit

255 kcal 10 g Eiweiß 13 g Fett 22 g KH

Zucchini-Kokos-Muffins

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Julia Hoersch

20 Min. plus Backzeit 30 Minuten

203 kcal 2 g Eiweiß 11 g Fett 21 g KH

Limetten-Mango-Torte

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Heino Banderob

50 Min.

267 kcal 6 g Eiweiß 19 g Fett 18 g KH

Limetten-Kokos-Kuchen

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Matthias Haupt

90 Min.

375 kcal 6 g Eiweiß 23 g Fett 33 g KH

Kokos-Ingwer-Cupcakes

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Julia Hoersch

35 Min. Backzeit 40-45 Min.

426 kcal 5 g Eiweiß 20 g Fett 55 g KH

Käsesahne Hawaii

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Matthias Haupt

35 Min.

273 kcal 6 g Eiweiß 12 g Fett 30 g KH

Bananen-Kokos-Crumble

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Janne Peters

50 Min.

316 kcal 2 g Eiweiß 19 g Fett 32 g KH

Karibische Törtchen

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Matthias Haupt

50 Min.

223 kcal 2 g Eiweiß 13 g Fett 21 g KH

Kokos-Aprikosenkuchen

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Matthias Haupt

40 Min. (Plus Back- und Abkühlzeit)

399 kcal 4 g Eiweiß 26 g Fett 34 g KH

Kokos-Marmorkuchen

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Matthias Haupt

95 Min.

472 kcal 8 g Eiweiß 29 g Fett 43 g KH

Kokos-Blondies

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Matthias Haupt

50 Min.

135 kcal 3 g Eiweiß 10 g Fett 8 g KH

Kokos-Mango-Torte

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Olaf Szczepaniak

60 Min.

254 kcal 3 g Eiweiß 16 g Fett 23 g KH

Kokos-Windbeutel mit Orangenkompott

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Heino Banderob

80 Min.

407 kcal 7 g Eiweiß 25 g Fett 37 g KH

Heidelbeer-Kokos-Käsekuchen

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Ulrike Holsten

45 Min. plus Garzeit 1:35 Stunden plus Kühlzeit mind. 4 Stunden

370 kcal 9 g Eiweiß 21 g Fett 32 g KH

Aprikosenkuchen mit Kokos-Bienenstich-Guss

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Julia Hoersch

35 Min. plus Backzeit 40 Minuten plus Kühlzeit

300 kcal 5 g Eiweiß 16 g Fett 31 g KH

Pfirsich-Kokos-Kuchen

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Matthias Haupt

75 Min.

330 kcal 5 g Eiweiß 17 g Fett 38 g KH

Frischkäsetorte mit Maracuja

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Matthias Haupt

50 Min. Kühlzeit

329 kcal 7 g Eiweiß 24 g Fett 20 g KH

Beerenwähe mit Kokos

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Olaf Szczepaniak

25 Min.

193 kcal 6 g Eiweiß 7 g Fett 25 g KH

Kokos-Heidelbeerkuchen

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Matthias Haupt

25 Min. (Plus Backzeit)

512 kcal 6 g Eiweiß 27 g Fett 59 g KH

Kokos-Himbeer-Makronen XXL

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Matthias Haupt

40 Min.

159 kcal 2 g Eiweiß 8 g Fett 18 g KH