Kräuter in Salaten
Tomaten und Kräuter muten mediterran an, Koriandersteak und Miso-Limetten-Dressing asiatisch — Kartoffelsalat raffiniert!
Kräuter, Salate und Blüten bringen Geschmacksvielfalt ins Spiel. Der Joker: mit geschmolzenem italienischem Käse gefüllte Fladen - unbedingt frisch aus dem Ofen genießen.
Ein Neuling wie der brokkoliähnliche Bimi wird locker in die lebhafte Runde integriert, dabei hilft auch das fruchtige Brombeer-Dressing.
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