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Flusskrebse


Flusskrebse leben im Süßwasser und sind nahe Verwandte der Langusten. Sie sind in fast jedem Gebiet der Erde beheimatet, doch um die Nachfrage zu decken, wird der größte Teil für den deutschen Markt aus dem Iran und der Türkei importiert. Die Flusskrebssaison beginnt im Juni und dauert bis etwa Ende Dezember.

Hier erfahren Sie Schritt für Schritt wie Flusskrebse ausgelöst werden:

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