Rezepte: Gesundes mit Kresse
Zitronen-Schnitzel mit japanischem Omelette
Maryam Schindler
40 Min.
plus Marinierzeit 20 Minuten
142 kcal
12 g Eiweiß
9 g Fett
1 g KH
Asia-Pfannkuchen mit Hähnchen
Thorsten Suedfels
70 Min.
plus Ruhezeit 30 Minuten plus Garzeit 40 Minuten
140 kcal
6 g Eiweiß
7 g Fett
12 g KH
Orecchiette in Kartoffel-Kresse-Fond
Thorsten Südfels
30 Min.
plus Garzeit 50 Minuten
383 kcal
11 g Eiweiß
11 g Fett
56 g KH
Kresse-Crêpes mit Quark-Dip
Wolfgang Schardt
15 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
421 kcal
18 g Eiweiß
25 g Fett
28 g KH
Kopfsalat mit Rinderfilet
Thorsten Suedfels
20 Min.
plus Garzeit 30 Minuten
233 kcal
16 g Eiweiß
16 g Fett
1 g KH
Geröstete Kalbshaxe mit Rührei und Kresse
Matthias Haupt
20 Min.
plus Garzeit 6 Minuten
350 kcal
24 g Eiweiß
17 g Fett
23 g KH
Kalte Blumenkohlsuppe
Ulrike Holsten
35 Min.
plus Garzeit 35 Minuten plus Kühlzeit 6 Std.
260 kcal
5 g Eiweiß
21 g Fett
11 g KH
Casarecce mit Blumenkohl
Julia Hoersch
50 Min.
Ziehzeit 30 Min.
302 kcal
11 g Eiweiß
15 g Fett
29 g KH
Saiblingstatar mit Wasabi-Creme
Wolfgang Schardt
30 Min.
Marinierzeit 15 Min.
205 kcal
22 g Eiweiß
10 g Fett
5 g KH
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