Rezepte: Fleisch mit Kreuzkümmel

Schweinenacken Barbecue Style

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Wolfgang Schardt

45 Min. Plus Marinierzeit

476 kcal 51 g Eiweiß 26 g Fett 6 g KH

Lammkoteletts auf Rosinen-Spinat

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Wolfgang Schardt

50 Min.

451 kcal 23 g Eiweiß 35 g Fett 9 g KH

Damwildkeule mit acht Gewürzen

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Wolfgang Schardt

60 Min. (Plus Ziehzeit)

295 kcal 45 g Eiweiß 10 g Fett 4 g KH

Jerk-Garnelen-Curry

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Janne Peters

120 Min.

1176 kcal 64 g Eiweiß 59 g Fett 92 g KH

Lamm-Kichererbsen-Auflauf

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Wolfgang Schardt

105 Min. Backzeit 45 Min.

474 kcal 42 g Eiweiß 21 g Fett 27 g KH

Red Snapper mit roter Mojo

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Janne Peters

80 Min.

685 kcal 38 g Eiweiß 48 g Fett 23 g KH

Mini-Hähnchen-Döner

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Carsten Eichner

20 Min.

238 kcal 23 g Eiweiß 5 g Fett 22 g KH

Curry Rendang

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Janne Peters

120 Min. plus Marinierzeit

944 kcal 56 g Eiweiß 69 g Fett 24 g KH

Gazpacho-Fisch-Salat

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Matthias Haupt

25 Min.

328 kcal 25 g Eiweiß 21 g Fett 8 g KH

Paprika olé

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Matthias Haupt

60 Min.

573 kcal 37 g Eiweiß 38 g Fett 20 g KH

Rindfleisch-Tajine

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Maike Jessen

130 Min.

445 kcal 37 g Eiweiß 16 g Fett 36 g KH

Türkische Pizza

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Matthias Haupt

45 Min.

933 kcal 35 g Eiweiß 47 g Fett 88 g KH

Cajun-Burger

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Matthias Haupt

15 Min.

1116 kcal 57 g Eiweiß 77 g Fett 50 g KH

Gyrosburger

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Matthias Haupt

25 Min.

313 kcal 8 g Eiweiß 15 g Fett 34 g KH

Hackbraten in Form

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Matthias Haupt

75 Min.

569 kcal 41 g Eiweiß 39 g Fett 11 g KH

Cajun-Wings

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Anke Schütz

60 Min.

323 kcal 23 g Eiweiß 19 g Fett 14 g KH

Marokkanische Hackbällchen

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Matthias Haupt

35 Min.

620 kcal 36 g Eiweiß 39 g Fett 28 g KH

Hähnchenbrust auf Pastinakengemüse

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Wolfgang Kowall

60 Min.

618 kcal 54 g Eiweiß 13 g Fett 65 g KH

Hühnchen mit Chorizo und Kichererbsen

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Richard Stradtmann

90 Min.

811 kcal 60 g Eiweiß 47 g Fett 33 g KH

Surf & Turf

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Kramp + Gölling

90 Min.

940 kcal 58 g Eiweiß 61 g Fett 39 g KH

Marinierte Spareribs

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Olaf Szczepaniak

80 Min.

384 kcal 25 g Eiweiß 22 g Fett 19 g KH

Köfte mit Gurken-Melonen-Salat

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Kramp + Gölling

50 Min.

553 kcal 31 g Eiweiß 40 g Fett 17 g KH

Kaninchenspieß mit Chinakohlsalat

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Matthias Haupt

40 Min. Garzeit

385 kcal 28 g Eiweiß 22 g Fett 13 g KH

Chili con carne

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Kramp + Gölling

35 Min.

412 kcal 37 g Eiweiß 13 g Fett 33 g KH

Lammhaxeneintopf mit Steckrüben

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Maike Jessen

180 Min.

393 kcal 40 g Eiweiß 16 g Fett 21 g KH

Lamm-Kebab

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Kramp + Gölling

35 Min.

263 kcal 26 g Eiweiß 14 g Fett 7 g KH

Seelachs in orientalischer Kruste

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Kramp und Gölling

30 Min.

362 kcal 28 g Eiweiß 11 g Fett 34 g KH

Tagliatelle mit Lammrücken

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Heino Banderob

50 Min.

467 kcal 31 g Eiweiß 14 g Fett 53 g KH

Lammhacktaschen

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Olaf Szczepaniak

20 Min.

502 kcal 20 g Eiweiß 37 g Fett 16 g KH

Schnitzel mit Salsa

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Matthias Haupt

25 Min.

470 kcal 40 g Eiweiß 29 g Fett 13 g KH

Lamm-Tajine

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Carsten Eichner

120 Min.

380 kcal 23 g Eiweiß 24 g Fett 14 g KH