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  • Kreuzkümmel
  • Kreuzkümmel: Pikante Gerichte

Kreuzkümmel: Pikante Gerichte

von Rabea Ganz
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Beef-Curry
© Janne Peters
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Beef-Curry

6

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 633 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 55 g, Fett: 33 g

Zum Rezept
Zwiebel-Couscous
© Matthias Haupt
2 von 20
2 von 20

Zwiebel-Couscous

9

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 432 kcal, Kohlenhydrate: 64 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 14 g

Zum Rezept
Lamm-Kebab
© Kramp + Gölling
3 von 20
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Lamm-Kebab

18

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 263 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 14 g

Zum Rezept
Rotes Linsengemüse
© Matthias Haupt
4 von 20
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Rotes Linsengemüse

168

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 348 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 15 g

Zum Rezept
Rosinen-Möhren
© Matthias Haupt
5 von 20
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Rosinen-Möhren

0

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 163 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 10 g

Zum Rezept
Tajine
© Maike Jessen
6 von 20
6 von 20

Rindfleisch-Tajine

69

Zubereitungszeit 2 Stunden 10 Minuten

Pro Portion Energie: 445 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 16 g

Zum Rezept
Marokkanisches Auberginenpüree
© Stefan Thurmann
7 von 20
7 von 20

Marokkanisches Auberginenpüree

54

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 56 kcal, Kohlenhydrate: 3 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 4 g

Zum Rezept
Gefüllte Tortillas
© Matthias Haupt
8 von 20
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Gefüllte Tortillas

11

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 1035 kcal, Kohlenhydrate: 54 g, Eiweiß: 42 g, Fett: 72 g

Zum Rezept
Mais-Fritters
© Matthias Haupt
9 von 20
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Mais-Fritters

15

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 355 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 18 g

Zum Rezept
Steckrübeneintopf mit Merguez
© Julia Hoersch
10 von 20
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Steckrübeneintopf mit Merguez

23

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 542 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 42 g

Zum Rezept
Paprikasuppe
© Matthias Haupt
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Paprikasuppe

17

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 291 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 20 g

Zum Rezept
Gefüllte Teigtaschen
© Janne Peters
12 von 20
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Gefüllte Teigtaschen

24

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 126 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 7 g

Zum Rezept
Polenta-Lachs mit Aprikosen-Salsa
© Janne Peters
13 von 20
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Polenta-Lachs mit Aprikosen-Salsa

5

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 594 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 41 g, Fett: 32 g

Zum Rezept
Chakalaka-Krautsalat
© Wolfgang Schardt
14 von 20
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Chakalaka-Krautsalat

49

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 84 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 4 g

Zum Rezept
Gefüllte Weinblätter
© Janne Peters
15 von 20
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Gefüllte Weinblätter

24

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 122 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 6 g

Zum Rezept
Geflügel-Jambalaya
© Julia Hoersch
16 von 20
16 von 20

Geflügel-Jambalaya

12

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 677 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 35 g, Fett: 41 g

Zum Rezept
Hackbraten in Form
© Matthias Haupt
17 von 20
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Hackbraten in Form

17

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 569 kcal, Kohlenhydrate: 11 g, Eiweiß: 41 g, Fett: 39 g

Zum Rezept
Möhren-Orangen-Suppe mit Honig
© Kramp + Gölling
18 von 20
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Möhren-Orangen-Suppe mit Honig

78

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 275 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 3 g

Zum Rezept
Mexikanisches Bohnenpürée
© Matthias Haupt
19 von 20
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Mexikanisches Bohnenpürée

7

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 825 kcal, Kohlenhydrate: 77 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 49 g

Zum Rezept
Türkische Pizza
© Matthias Haupt
20 von 20
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Türkische Pizza

11

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 933 kcal, Kohlenhydrate: 88 g, Eiweiß: 35 g, Fett: 47 g

Zum Rezept

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Beef-Curry
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Polenta-Lachs mit Aprikosen-Salsa
Chakalaka-Krautsalat
Gefüllte Weinblätter
Geflügel-Jambalaya
Hackbraten in Form
Möhren-Orangen-Suppe mit Honig
Mexikanisches Bohnenpürée
Türkische Pizza

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