Kreuzkümmel: Pikante Gerichte

Beef-Curry

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Janne Peters

20 Min. plus Garzeit 1:30 Stunden (plus Marinierzeit)

633 kcal 55 g Eiweiß 33 g Fett 19 g KH

Zwiebel-Couscous

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Matthias Haupt

30 Min.

432 kcal 9 g Eiweiß 14 g Fett 64 g KH

Lamm-Kebab

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Kramp + Gölling

35 Min.

263 kcal 26 g Eiweiß 14 g Fett 7 g KH

Rotes Linsengemüse

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Matthias Haupt

20 Min.

348 kcal 16 g Eiweiß 15 g Fett 34 g KH

Rosinen-Möhren

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Matthias Haupt

25 Min.

163 kcal 1 g Eiweiß 10 g Fett 15 g KH

Rindfleisch-Tajine

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Maike Jessen

130 Min.

445 kcal 37 g Eiweiß 16 g Fett 36 g KH

Marokkanisches Auberginenpüree

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Stefan Thurmann

90 Min.

56 kcal 1 g Eiweiß 4 g Fett 3 g KH

Gefüllte Tortillas

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Matthias Haupt

45 Min.

1035 kcal 42 g Eiweiß 72 g Fett 54 g KH

Mais-Fritters

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Matthias Haupt

30 Min.

355 kcal 10 g Eiweiß 18 g Fett 36 g KH

Steckrübeneintopf mit Merguez

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Julia Hoersch

50 Min. Garzeit 25 Min.

542 kcal 22 g Eiweiß 42 g Fett 18 g KH

Paprikasuppe

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Matthias Haupt

35 Min. plus Garzeit 50 Minuten

291 kcal 9 g Eiweiß 20 g Fett 17 g KH

Gefüllte Teigtaschen

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Janne Peters

60 Min.

126 kcal 2 g Eiweiß 7 g Fett 13 g KH

Polenta-Lachs mit Aprikosen-Salsa

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Janne Peters

35 Min.

594 kcal 41 g Eiweiß 32 g Fett 33 g KH

Chakalaka-Krautsalat

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Wolfgang Schardt

30 Min. 3-4 Std. Marinierzeit

84 kcal 1 g Eiweiß 4 g Fett 10 g KH

Gefüllte Weinblätter

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Janne Peters

60 Min.

122 kcal 2 g Eiweiß 6 g Fett 14 g KH

Geflügel-Jambalaya

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Julia Hoersch

30 Min. Garzeit 2:30 Std.

677 kcal 35 g Eiweiß 41 g Fett 39 g KH

Hackbraten in Form

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Matthias Haupt

75 Min.

569 kcal 41 g Eiweiß 39 g Fett 11 g KH

Möhren-Orangen-Suppe mit Honig

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Kramp + Gölling

25 Min.

275 kcal 12 g Eiweiß 3 g Fett 46 g KH

Mexikanisches Bohnenpürée

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Matthias Haupt

30 Min.

825 kcal 17 g Eiweiß 49 g Fett 77 g KH

Türkische Pizza

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Matthias Haupt

45 Min.

933 kcal 35 g Eiweiß 47 g Fett 88 g KH