Gesunde Rezepte mit Kürbis

Kürbisgulasch

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Matthias Haupt

50 Min.

185 kcal 5 g Eiweiß 12 g Fett 10 g KH

Kürbis-Pastinaken-Salat

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Julia Hoersch

40 Min.

358 kcal 5 g Eiweiß 25 g Fett 27 g KH

Kürbiscurry

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Matthias Haupt

25 Min.

420 kcal 13 g Eiweiß 19 g Fett 46 g KH

Kürbis-Broccoli-Frittata

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Matthias Haupt

50 Min.

492 kcal 21 g Eiweiß 27 g Fett 39 g KH

Kürbissuppe

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Matthias Haupt

35 Min.

276 kcal 7 g Eiweiß 17 g Fett 21 g KH

Hack-Kürbis-Auflauf

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Matthias Haupt

60 Min. plus 20 Minuten Backzeit

444 kcal 24 g Eiweiß 33 g Fett 8 g KH

Linguine mit Kürbissauce

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Matthias Haupt

35 Min.

334 kcal 10 g Eiweiß 9 g Fett 51 g KH

Gelbe Minestrone mit Kürbis und Mangold-Wan-Tan

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Julia Hoersch

90 Min.

329 kcal 10 g Eiweiß 11 g Fett 39 g KH

Gerösteter Kürbis

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Matthias Haupt

30 Min.

252 kcal 10 g Eiweiß 11 g Fett 26 g KH

Kürbis-Radicchio-Salat

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Matthias Haupt

30 Min.

356 kcal 11 g Eiweiß 20 g Fett 30 g KH

Kürbis-Kokos-Suppe

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Matthias Haupt

35 Min.

283 kcal 4 g Eiweiß 22 g Fett 16 g KH

Ofenkürbis mit Zander

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Matthias Haupt

35 Min.

400 kcal 40 g Eiweiß 21 g Fett 10 g KH

Kartoffel-Kürbis-Rösti

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Matthias Haupt

45 Min.

455 kcal 21 g Eiweiß 26 g Fett 32 g KH

Kürbis-Pastinaken-Salat mit Tahine-Dressing und Cranberry-Krokant

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Julia Hoersch

45 Min.

383 kcal 7 g Eiweiß 20 g Fett 41 g KH

Kürbis-Tomaten-Suppe mit Orangenquark

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Julia Hoersch

40 Min.

236 kcal 6 g Eiweiß 8 g Fett 30 g KH

Kürbis-Gratin

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Janne Peters

30 Min. Garzeit 25 Min.

294 kcal 9 g Eiweiß 24 g Fett 8 g KH

Kürbis-Risotto

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Matthias Haupt

50 Min. plus Back- und Kühlzeit 60-80 Minuten

694 kcal 15 g Eiweiß 39 g Fett 67 g KH

Kürbis-Lasagne

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Matthias Haupt

75 Min.

542 kcal 22 g Eiweiß 22 g Fett 60 g KH