Kürbiskerne sind gesund und ähnlich gehaltvoll wie Nüsse. Sie besitzen viel Kalium, Zink und Vitamin E. Das aus den Kürbiskernen gemachte Öl ist eine aromatische Spezialität. Ganze Kürbiskerne kann man pur knabbern, sie verfeinern aber auch viele Gerichte. Probieren Sie unsere leckeren Rezepte mit Kürbiskernen.
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Rezepte mit Kürbiskernen
Ob im Salat, in Suppen, in herzhaften Hauptgerichten oder süßen Speisen. Kürbiskerne lassen sich in der Küche vielseitig einsetzen. Wir zeigen Ihnen die schönsten Rezepte mit Kürbiskernen.