Kulinarische Reise: Istrien
Nino Kernjus facht im Gastraum seiner Konoba Astarea den Grill an: T-Bone-Steak, Jakobsmuscheln und „Apfelstrudel aus der Asche“. Hier treffen sich die Leute von jeher auch gerne auf ein paar Sardellen oder eine Maneštra (Kartoffel-Bohnen-Eintopf). Adresse: Ronkova 9, 52474 Brtonigla
www.konoba-astarea-brtonigla.com
Lokal "Konoba Astarea"
www.konoba-astarea-brtonigla.com
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