Hot Dog Stand, West St. and North Moore, Manhattan. Der Name Hot Dog entstand im 19. Jahrhundert. Das Wort "Hot" war zu der Zeit gleichbedeutend mit "Großartig" und "Dog" bezog sich auf die vielen undefinierten Fleischreste, die in einen Hot Dog gemischt wurden. 1906 wurde die staatliche Fleisch-Inspektion eingeführt und der Hot Dog wurde zum beliebten Mittags-Snack. Lunch Hour NYC