Rezepte: süße spanische Spezialitäten - [ESSEN UND TRINKEN]

Rezepte: süße spanische Spezialitäten

Lassen Sie sich von der süßen Vielfalt der spanischen Küche verführen! Probieren Sie zum Beispiel Crema Catalana, eine feine Ei-Milch-Creme mit süßer Zucker-Karamell-Schicht.

von Iris Lange

Gebrannte Mandelcreme

Gebrannte Mandelcreme

18

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 502 kcal, Kohlenhydrate: 76 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 14 g

Spanische Vanilletorte mit Aprikosen — Drei Stufen zum Glück: saftiger Schoko-Marzipan-Boden, fruchtiges Kompott und sahnige Mascarpone-Creme. Ein Traum!
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Spanische Vanilletorte mit Aprikosen

24

Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 498 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 30 g

Churros mit Schokoladensauce

Churros mit Schokoladensauce

6

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 163 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 13 g

Crema catalana

Crema catalana

33

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 408 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 17 g

Mandeltorte mit Mascarponecreme

Mandeltorte mit Mascarponecreme

16

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 398 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 26 g

Pfirsich-Flan

Pfirsich-Flan

0

Zubereitungszeit 2 Stunden 15 Minuten

Pro Portion Energie: 408 kcal, Kohlenhydrate: 49 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 17 g

Schokowürfel mit Honig-Olivenöl-Gelee

Schokowürfel mit Honig-Olivenöl-Gelee

14

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 302 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 16 g

Flan mit Orangen

Flan mit Orangen

8

Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 602 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 46 g

Catalan-Törtchen mit Feigen-Sherry-Ragout

Catalan-Törtchen mit Feigen-Sherry-Ragout

0

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 792 kcal, Kohlenhydrate: 122 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 24 g

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Gebrannte Mandelcreme

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