Lammstelzen: Klassiker & Varianten

Autorenprofil Ina Lasarzik
von Ina Lasarzik
Lammstelzen mit Rotweinsauce
© Matthias Haupt
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Knackiges Gemüse und saftiges Lammfleisch. Ein grandioses Paar für Ostern.
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Lammstelzen mit Rotweinsauce
40

Zubereitungszeit 3 Stunden 15 Minuten

Pro Portion Energie: 521 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 43 g, Fett: 32 g

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Lammstelzen
© Matthias Haupt
2 von 5

Lammstelzen
24

Zubereitungszeit 2 Stunden 30 Minuten

Pro Portion Energie: 747 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 49 g, Fett: 56 g

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Lammstelzen mit Artischocken
© Wolfgang Schardt
3 von 5

Lammstelzen mit Artischocken
4

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 880 kcal, Kohlenhydrate: 26 g, Eiweiß: 50 g, Fett: 62 g

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Orangenlamm
© Matthias Haupt
4 von 5

Orangenlamm
4

Zubereitungszeit 2 Stunden 30 Minuten

Pro Portion Energie: 412 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 43 g, Fett: 19 g

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Sherry-Haxen
© Matthias Haupt
5 von 5

Sherry-Haxen
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Zubereitungszeit 3 Stunden

Pro Portion Energie: 616 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 46 g, Fett: 40 g

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