Jetzt wird aufgetischt: Die Landküche bietet deftige Kartoffelgerichte, herzhaftes Fleisch, Suppen und Eintöpfe mit viel Einlage, reich belegtes Brot und süße Puddings und herrliche Kuchen!
Sie ist raffiniert, aber nicht abgehoben, deftig und leicht zugleich ¿ unsere Landhausküche verwöhnt Sie mit wunderbaren Gerichten, wie Rinderrouladen mit Senffrüchte-Füllung, Graupen-Risotto mit Kürbis, Karreebraten, Rote-Bete-Sauce und Spitzkohl sowie Mangold-Quiche.
Kartoffeln sind aus der Landküche nicht wegzudenken - schwäbischer Jägerkohl-Auflauf, Pellkartoffeln, krosse Bratkartoffeln, selbst gemachte Knödel und Kartoffelsuppe sind Klassiker, die immer wieder schmecken.
Kalbsbraten mit Steinpilzsauce, Kartoffelknödel mit Blutwurst und Zwiebelschmelze, Grünkohleintopf mit Lammschulter - Fleischgerichte aus der Landküche sind herrlich herzhaft und das Fleisch schmeckt besonders zart.
In der Landküche findet man köstliche Suppen und Eintöpfe mit kräftiger Einlage. Kartoffeleintopf mit Tafelspitz und Bohnen, Schnüsch, Erbsensuppe und Gulaschsuppe machen alle satt und glücklich.
Frische Landluft macht hungrig, deswegen gibt es zwischendurch in der Landküche eine herzhafte Brotzeit mit warmem Bauernbrot mit Leberwurst, Roastbeef im Kartoffel-Brot-Teig, Wurstsalat und Meerrettich-Käsecreme mit Gemüsesticks.
In der Landküche werden Kuchen, Desserts und süße Hauptgerichte mit viel Liebe zubereitet - verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit Käsekuchen, Bienenstich, Apfelkuchen und Milchreis.
Rezept-Klassiker aus der Landküche
Aus der Landküche kommen beliebte Rezept-Klassiker wie Königsberger Klopse, Rinderrouladen und Schwarzwälder Kirschtorte. Hier erfahren Sie, was diese Rezept-Klassiker ausmachen und wie sie am besten gelingen.
Videorezepte aus der Landküche
Schauen Sie unseren Köchen genau über die Schulter! In den Videos werden die Zubereitungsschritte für die Gerichte aus der Landküche genau gezeigt und erklärt.