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  • Lauch
  • Lauchsuppe: Rezepte

Lauch in der Suppe

Autorenprofil Ina Lasarzik
von Ina Lasarzik
1 von 18
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Kartoffel-Lauch-Suppe
© Thorsten Suedfels
1 von 18
Die cremig-sahnige Suppe wird mit gebratenen Wurstscheiben, Kapern und Lauch serviert. Wer mag, gibt ihr mit Fenchelblütenöl einen Zusatzkick.
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Kartoffel-Lauch-Suppe

(91)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 483 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 38 g

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Lauchsuppe
© Matthias Haupt
2 von 18

Lauchsuppe

(107)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 236 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 17 g

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Lauchschaumsuppe
© Ulrike Holsten
3 von 18

Lauchschaumsuppe

(30)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 340 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 24 g

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Lauchsuppe
© Matthias Haupt
4 von 18
Wie Zwiebelsuppe – nur mit Lauch. Ziegenkäse-Baguette toppt lecker französisch.
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Lauchsuppe

(10)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 417 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 23 g

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Lauchsuppe mit Pilz-Crostini
© Matthias Haupt
5 von 18
Etwas Herzhaftes auf die Löffel, etwas Knuspriges auf die Hand. Suppe und Brot sind immer ein tolles Paar. Lecker hoch zwei!
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Lauchsuppe mit Pilz-Crostini

(4)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 490 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 31 g

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Mett-Lauch-Suppe
© Matthias Haupt
6 von 18
Das Salz in der Suppe können Sie sich sparen: Der Schmelzkäse ist bereits recht salzig und das Mett ist auch gewürzt.
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Mett-Lauch-Suppe

(126)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 514 kcal, Kohlenhydrate: 3 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 42 g

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Lauchcremesuppe mit Forelle
© Matthias Haupt
7 von 18

Lauchcremesuppe mit Forelle

(10)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 720 kcal, Kohlenhydrate: 22 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 58 g

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Pilz-Rahmsuppe mit Lauch
© Marie-Therese Cramer
8 von 18
Geröstete Haselnüsse krönen die herzhafte Créme de la Créme aromatisch und knackig.
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Pilz-Rahmsuppe mit Lauch

(43)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 523 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 46 g

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Schichteintopf
© Thorsten Südfels
9 von 18

Schichteintopf

(6)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 435 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 27 g

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Hackbällchen-Suppe
© Matthias Haupt
10 von 18
Suppengrün und Lorbeer bringen kräftiges Aroma. Wärmt herrlich durch!
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Hackbällchen-Suppe

(49)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 463 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 30 g, Fett: 30 g

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Lauch-Kokossuppe mit Tofu
© Ulrike Holsten
11 von 18
Lauch gibt Eintöpfen, Suppen und Saucen eine pikant-herbe, zwiebelige Würze.
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Lauch-Kokossuppe mit Tofu

(26)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 495 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 34 g

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Kürbis-Lauch-Suppe
© Matthias Haupt
12 von 18
Der Mix aus Wurst und Lauch gibt der süßlichen Suppe wunderbare Würze.
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Kürbis-Lauch-Suppe

(76)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 546 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 42 g

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Porree-Sellerie-Suppe
© Janne Peters
13 von 18

Porree-Sellerie-Suppe

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 290 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 16 g

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Hack-Käse-Suppe
© Matthias Haupt
14 von 18

Hack-Käse-Suppe

(136)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 485 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 27 g, Fett: 35 g

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Lauchsuppe
© Matthias Haupt
15 von 18

Lauchsuppe

(33)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 200 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 10 g

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Lauch-Kartoffel-Suppe
© Julia Hoersch
16 von 18

Lauch-Kartoffel-Suppe

(55)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 445 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 30 g

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Lauch-Kartoffel-Suppe mit Romanesco und Sauerampferöl
© Julia Hoersch
17 von 18
Da brat mir einer einen – Romanesco! und peppe damit die Kartoffelsuppe. Als wäre Sauerampfer im Öl noch nicht aufregend genug.
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Lauch-Kartoffel-Suppe mit Romanesco und Sauerampferöl

(15)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 481 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 41 g

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Lauch-Spinat-Cremesuppe
© Matthias Haupt
18 von 18
Kartoffeln und Ei sind tolle Sattmacher, Kochsahne sorgt für leichte Cremigkeit.
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Lauch-Spinat-Cremesuppe

(52)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 327 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 21 g

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Rezepte in dieser Galerie

Kartoffel-Lauch-Suppe
Zur Galerie Lauchsuppe: Rezepte
Lauchsuppe
Lauchschaumsuppe
Lauchsuppe
Lauchsuppe mit Pilz-Crostini
Mett-Lauch-Suppe
Lauchcremesuppe mit Forelle
Pilz-Rahmsuppe mit Lauch
Schichteintopf
Hackbällchen-Suppe
Lauch-Kokossuppe mit Tofu
Kürbis-Lauch-Suppe
Porree-Sellerie-Suppe
Hack-Käse-Suppe
Lauchsuppe
Lauch-Kartoffel-Suppe
Lauch-Kartoffel-Suppe mit Romanesco und Sauerampferöl
Lauch-Spinat-Cremesuppe

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