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Rezepte mit Laugengebäck

Laugenstange, Laugenbrötchen, Laugenbrezel - hier erfahren Sie, dass man mit dem salzigen Laugengebäck mehr machen kann, als es pur zu essen. Kosten Sie zum Beispiel die Leberkäs-Stange oder den Laugen-Servietten-Knödel.
von Freya Matthiessen
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Weißwurst-Hotdog in der Laugenstange mit Ruccula
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Die Laugenstangen im Wiesn-Style sind fix gefüllt und verputzt.
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Weißwurst-Hotdog

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 469 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 28 g

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Laugen-Kümmel-Stangen
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Gebacken mit Petersilien-Kümmel-Butter innen eine tolle Leckerei! Dazu passt Wurstsalat.
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Laugen-Kümmel-Stangen

(11)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 384 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 24 g

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Laugen-Serviettenknödel
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Laugen-Serviettenknödel

(53)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 289 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 8 g

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Leberkäsesalat-Crostini
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Den Leberkäsesalat ruhig durchziehen lassen. also vorbereiten und entspannen!
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Leberkäsesalat-Crostini

(11)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 234 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 16 g

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Pfefferhühnchen mit Laugenstangen-Salat
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Pfefferhühnchen mit Laugenstangen-Salat

(1)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 1169 kcal, Kohlenhydrate: 124 g, Eiweiß: 45 g, Fett: 53 g

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Laugenbrötchen-Speck-Knödel
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Wie füreinander geschaffen: herzhafte Laugenbrötchenknödel und sahniges Pilzragout.
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Laugenbrötchen-Speck-Knödel

(11)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 394 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 17 g

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Leberkäs-Stange
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Leberkäs-Stange

(9)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 622 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 31 g

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Knusperbrot
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Knusperbrot

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 247 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 12 g

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Gegrillte Laugenstangen
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Gegrillte Laugenstangen

(17)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 343 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 8 g

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Laugen-Serviettenknödel
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Laugen-Serviettenknödel

(6)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 430 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 24 g

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Basilikum-Obatzter
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Basilikum-Obatzter

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Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 493 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 23 g, Fett: 36 g

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Laugencrostini
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Laugencrostini

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 138 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 8 g

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Laugenstange mit Leberkäse
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Laugenstange mit Leberkäse

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 346 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 15 g

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Küstenhappen
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Küstenhappen

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 388 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 19 g

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Kasseler mit Brotkruste
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Kasseler mit Brotkruste

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Zubereitungszeit 3 Stunden 15 Minuten

Pro Portion Energie: 380 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 32 g, Fett: 19 g

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Laugenbuletten
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Laugenbuletten

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 267 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 19 g

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Leberkäse-Burger
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Leberkäse-Burger

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 724 kcal, Kohlenhydrate: 51 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 43 g

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Laugenschlupfer
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Laugenschlupfer

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 463 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 23 g, Fett: 28 g

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Leberkäse-Hotdog
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Leberkäse-Hotdog

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 549 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 39 g

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Laugenstangen-Salat
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Laugenstangen-Salat

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 679 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 46 g

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Leberkäse-Krautsalat-Burger
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Leberkäse-Krautsalat-Burger

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 378 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 18 g

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Spinatknödel-Salat
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Spinatknödel-Salat

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 459 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 26 g

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Kalbskotelett im Schweinenetz
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Kalbskotelett im Schweinenetz

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 827 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 61 g, Fett: 42 g

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Möhren und Kohlrabi mit Käseknödeln
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Möhren und Kohlrabi mit Käseknödeln

(3)

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 1121 kcal, Kohlenhydrate: 98 g, Eiweiß: 66 g, Fett: 66 g

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Kasseler-Birnen-Salat mit Meerrettichsauce
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Kasseler-Birnen-Salat mit Meerrettichsauce

(3)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 470 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 25 g

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