Rezepte mit Kalbsleber

Kalbsleber-Mangold-Päckchen

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Thorsten Südfels

90 Min.

596 kcal 27 g Eiweiß 43 g Fett 20 g KH

Tomaten mit Leber

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Matthias Haupt

25 Min.

532 kcal 39 g Eiweiß 28 g Fett 27 g KH

Kalbsleber-Crostini

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Julia Hoersch

50 Min. plus Kühl- und Ruhezeiten

175 kcal 12 g Eiweiß 4 g Fett 19 g KH

Gebratene Kalbsleber

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Matthias Haupt

35 Min.

33 g Eiweiß 30 g Fett 21 g KH

Tims Leber-Crostini

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Matthias Haupt

25 Min.

473 kcal 23 g Eiweiß 13 g Fett 62 g KH

Bratapfel mit Kalbslebermousse

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Uwe Schiereck

60 Min.

350 kcal 11 g Eiweiß 26 g Fett 15 g KH

Crostini mit Kalbslebercreme

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Olaf Szczepaniak

20 Min.

154 kcal 8 g Eiweiß 11 g Fett 7 g KH

Kalbsleber-Mousse mit Apfelgelee

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Heino Banderob

60 Min. plus Kühlzeiten

596 kcal 29 g Eiweiß 37 g Fett 28 g KH

Kalbsleber mit Salbei-Quitten

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Janne Peters

60 Min.

659 kcal 31 g Eiweiß 40 g Fett 39 g KH

Kalbsleber mit Kirschen

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Matthias Haupt

25 Min.

380 kcal 32 g Eiweiß 16 g Fett 20 g KH

Salbeileber mit Cidre-Chili-Sauce

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Heino Banderob

30 Min.

193 kcal 4 g Eiweiß 7 g Fett 24 g KH

Kalbsleber mit Petersiliensauce

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Konstantin Eulenburg

90 Min.

750 kcal 36 g Eiweiß 50 g Fett 37 g KH

Spaghetti mit Kalbsleberragout

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Ulrike Holsten

25 Min.

1319 kcal 52 g Eiweiß 94 g Fett 66 g KH

Kalbsleber mit gebratenen Bananen

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70 Min.

598 kcal 37 g Eiweiß 34 g Fett 35 g KH

Leber mit Birnen-Chili-Kompott

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Heino Banderob

40 Min.

780 kcal 40 g Eiweiß 22 g Fett 103 g KH

Kalbsleber mit Porree-Püree

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Klaus

60 Min.

765 kcal 40 g Eiweiß 50 g Fett 34 g KH