Rubriken
  • Rezepte
    • Schnell was Gutes
    • Winterküche
    • Hühnerfrikassee
    • Pizzateig
    • Gulasch
    • Kohlrouladen
    • Vegane Rezepte
    • Schnell & vegan
    • Veganes mit Ingwer
    • Vegane Hauptspeisen
    • Vegane Desserts
    • Leichte Rezepte
    • Leichte Winterrezepte
    • Leicht & schnell
    • Leichtes mit Kartoffeln
    • Leichte Desserts
    • Low Carb
    • Low Carb im Winter
    • Low Carb Brot
    • Low Carb & vegetarisch
    • Low Carb Desserts
    • Vegetarische Rezepte
    • Schnell & vegetarisch
    • Vegetarische Suppen
    • Vegetarische Aufläufe
    • Vegetarische Winterrezepte
    • essen&trinken Für jeden Tag
    • Einfache Hauptgerichte
    • Leckere Beilagen
    • Süßes & Desserts
    • Kindergerichte
    • Thermomix® Rezepte
    • Fingerfood für Thermomix®
    • Low Carb für Thermomix®
    • Nachtisch für Thermomix®
    • Brunch für Thermomix®
    • Schnelle Rezepte
    • Schnelle Winter-Rezepte
    • Schnelles mit Rote Bete
    • 20-Minuten-Rezepte
    • 30-Minuten-Rezepte
    • Tim Mälzer Rezepte
    • Eintöpfe für alle
    • Das große Knödelvergnügen
    • Gulaschrezepte von Tim Mälzer
    • Tims Ofenhits
    • Desserts
    • Dessert-Klassiker
    • Milchreis
    • Pudding
    • Winter-Desserts
    • Fleisch Rezepte
    • Steak
    • Schnitzel
    • Hackfleisch-Rezepte
    • Hähnchen-Rezepte
    • Audiocooking
    • Suche
    • Neuste Rezepte
    • Gewinnspiele
    • Rezept-Archiv
  • Winter-Rezepte
    • Auflauf
    • Gemüseauflauf
    • Kartoffelauflauf
    • Nudelauflauf
    • Lasagne
    • Suppe
    • Hühnersuppe
    • Linsensuppe
    • Gulaschsuppe
    • Kartoffelsuppe
    • Winter-Klassiker
    • Rouladen
    • Spaghetti Bolognese
    • Frikadellen
    • Königsberger Klopse
    • Wurzelgemüse
    • Pastinaken
    • Schwarzwurzeln
    • Karotten
    • Sellerie
    • Winter-Rezepte Archiv
  • Getränke
    • Cocktails
    • Alkoholfreie Cocktails
    • Whiskey Sour
    • Old Fashioned
    • Gin Tonic
    • Kaffee
    • White Russian
    • Irish Coffee
    • Kaffeesorten
    • Kaffee mahlen
    • Tee
    • Chai
    • Matcha
    • Ingwertee
    • Teesorten
    • Alles für die Hausbar
    • Wodka
    • Whisky
    • Rum
    • Gin
  • Trends
    • Nachhaltiger Genuss
    • Nachhaltige Küchengeräte
    • Regionale Küche
    • Die grüne Seite
    • Nose to tail
    • Glühwein III Freunde
    • Beyond Meat
    • Outdoor-Pizzaofen
    • Zero Waste Küche
    • e+t Food-Shop
    • e+t Weinpaket
    • Food-Trends
    • Craft Beer
    • Goldene Milch
    • Ramen
    • One Pot Pasta
    • essen und trinken Reisewelt
    • Selbstgemacht
    • Kimchi
    • Gin selber machen
    • Senf selber machen
    • Schokolade selber machen
  • Tipps
    • Video Kochschule
    • Granatapfel
    • Rouladen binden
    • Risotto kochen
    • Schmoren
    • Video Rezepte
    • Einfach lecker
    • Rikes-Backschule
    • Just vegan mit Nicole Just
    • Fabios Kochschule
    • Wie macht man...?
    • Step by Step: Lasagne
    • Step by Step: Tafelspitz
    • Step by Step: Falafel
    • Step by Step: Gulasch
    • Backschule
    • Wiener Schnitten
    • Türkischer Mokkakuchen
    • Mohnstriezel
    • Ananas-Maulwurftorte
  • Backen
    • Einfach & Schnell
    • Cookies-Rezepte
    • Waffelteig
    • Pfannkuchenteig
    • Muffins
    • Torten
    • Die schönsten Torten
    • Prinzessinnentorte
    • Schokoladentorte
    • Schwarwälder Kirschtorte
    • Kuchen
    • Schokoladenkuchen
    • Gugelhupf
    • Käsekuchen
    • Marmorkuchen
    • Herzhaftes
    • Quiche
    • Brot selber backen
    • Pizza selber machen
    • Herzhafte Tarte
  • Gesund
    • Superfood
    • Algen
    • Kurkuma-Rezepte
    • Açaí
    • Baobab
    • Gesunde Rezepte
    • Gesundes Frühstück
    • Gesundes Mittagessen
    • Gesundes Abendessen
    • Gesunde Snacks
    • Gesund Essen
    • Leichte Ofengerichte
    • Gesunde Eintöpfe
    • Smoothies
    • Clean Eating Rezepte
    • Gesunde Wochenpläne
    • Frühling
    • Sommer
    • Herbst
    • Winter
  • Gutscheine
  • Abo
  • Suche
Services
  • Aboshop
  • Gewinnspiele
  • Audiocooking
  • Podcast
  • Newsletter bestellen
  • Kochbuch
Folgen Sie Essen & Trinken auf
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • Impressum + Kontakt
  • AGB
  • Presse
  • Werbung
  • Nutzungsbasierte Online-Werbung
  • Datenschutz
  • Datenschutz-Einstellungen
  • Über uns
  • Rezepte
  • Winter-Rezepte
  • Getränke
  • Trends
  • Tipps
  • Backen
  • Gesund
  • Gutscheine
  • Abo
  • Suche
  • leichte Küche
  • Leichte Rezepte: Leichte Fischrezepte

Leichte Rezepte: Leichte Fischrezepte

Zurück Weiter
Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse
© Matthias Haupt
1 von 26
Ferien in Norddeutschland – mit der simpelsten und leckersten Senfsauce der Welt.
mehr
1 von 26

Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse

91

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 380 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 16 g

Zum Rezept
Kabeljau in Spinatrahm
© Matthias Haupt
2 von 26
Der Clou: mit Kochsahne schön rahmig und trotzdem leicht.
mehr
2 von 26

Kabeljau in Spinatrahm

87

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 388 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 32 g, Fett: 18 g

Zum Rezept
Fischfilet à la Husum
© Matthias Haupt
3 von 26
Kabeljaufilet kommt frisch und verschärft mit Zitrone und Meerrettich auf Möhren daher.
mehr
3 von 26

Fischfilet à la Husum

187

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 434 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 34 g, Fett: 23 g

Zum Rezept
Fisch auf Paprikagemüse
© Matthias Haupt
4 von 26
Lecker zum Sattessen: auf dem roten Meer aus würzigem Paprika-Tomaten-Gemüse ein schön saftiger Fisch.
mehr
4 von 26

Fisch auf Paprikagemüse

83

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 327 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 16 g

Zum Rezept
Zander mit Senfschaum auf Kartoffel-Gurken-Gemüse
© Ulrike Holsten
5 von 26
Traditioneller Kartoffelsalat - verwandelt in leichtes Gurkengemüse mit Zander und Senfschaum.
mehr
5 von 26

Zander mit Senfschaum auf Kartoffel-Gurken-Gemüse

48

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 439 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 15 g

Zum Rezept
Zitronen-Seelachs auf Gemüse
© Matthias Haupt
6 von 26
Auf Paprika und Frühlings­ zwiebeln gebacken: saftig und irre lecker. Dazu passen Curry-Rahm-Champignons.
mehr
6 von 26

Zitronen-Seelachs auf Gemüse

31

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 439 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 36 g, Fett: 29 g

Zum Rezept
Gewürzfisch mit Gurkensalat
© Matthias Haupt
7 von 26
7 von 26

Gewürzfisch mit Gurkensalat

21

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 386 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 42 g, Fett: 10 g

Zum Rezept
Fisch-Minestrone
© Matthias Haupt
8 von 26
Das Fischfilet gart in der Brühe. Das macht es schön saftig und herrlich aromatisch.
mehr
8 von 26

Fisch-Minestrone

44

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 375 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 16 g

Zum Rezept
Mandelfisch
© Matthias Haupt
9 von 26
Senf auf dem Fisch sorgt für leichte Schärfe und Haftung. Ahoi! Dazu passt Rote-Bete-Salat.
mehr
9 von 26

Mandelfisch

29

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 397 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 34 g, Fett: 24 g

Zum Rezept
Fischfrikassee
© Matthias Haupt
10 von 26
Saftiges Kabeljaufilet mit Möhren und Blumenkohl – zum Abheben lecker!
mehr
10 von 26

Fischfrikassee

34

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 393 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 30 g, Fett: 11 g

Zum Rezept
Zander auf Roter Bete
© Matthias Haupt
11 von 26
11 von 26

Zander auf Roter Bete

22

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 350 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 34 g, Fett: 12 g

Zum Rezept
Fischfrikadellen
© Matthias Haupt
12 von 26
Auf Möhrensalat mit Ingwer und Limette hebt die Bulette gleich ab.
mehr
12 von 26

Fischfrikadellen

37

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 375 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 30 g, Fett: 23 g

Zum Rezept
Fisch-Pasta
© Matthias Haupt
13 von 26
13 von 26

Fisch-Pasta

84

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 390 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 23 g, Fett: 12 g

Zum Rezept
Seelachs mit Zucchini-Reis
© Matthias Haupt
14 von 26
14 von 26

Seelachs mit Zucchini-Reis

63

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 366 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 7 g

Zum Rezept
Süßkartoffel-Wirsing-Curry
© Matthias Haupt
15 von 26
15 von 26

Süßkartoffel-Wirsing-Curry

51

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 377 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 13 g

Zum Rezept
Spitzkohlsalat mit Lachs
© Matthias Haupt
16 von 26
Aprikosenfruchtiger Salat mit gebratenem Currylachs - zum Sattessen und Wohlfühlen.
mehr
16 von 26

Spitzkohlsalat mit Lachs

40

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 374 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 24 g, Fett: 24 g

Zum Rezept
Rotbarsch mit Kräuterkruste
© Matthias Haupt
17 von 26
Federleicht: Fisch auf grünem Spargel und Tomaten.
mehr
17 von 26

Rotbarsch mit Kräuterkruste

72

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 353 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 34 g, Fett: 16 g

Zum Rezept
Lachs im Päckchen
© Matthias Haupt
18 von 26
18 von 26

Lachs im Päckchen

63

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 315 kcal, Kohlenhydrate: 2 g, Eiweiß: 30 g, Fett: 20 g

Zum Rezept
Lachs mit Mango-Sauerkraut
© Matthias Haupt
19 von 26
Fruchtiges Kraut und Curry-Lachs kommen saftig aus dem Bratschlauch. Mit Pü saulecker!
mehr
19 von 26

Lachs mit Mango-Sauerkraut

47

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 435 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 36 g, Fett: 18 g

Zum Rezept
Seelachs mit Polenta
© Matthias Haupt
20 von 26
20 von 26

Seelachs mit Polenta

6

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 384 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 35 g, Fett: 13 g

Zum Rezept
Kreolischer Fisch
© Matthias Haupt
21 von 26
Paprika, Sellerie und Koriander werden zur frischen Salsa. Zu Lachs mit Wildreis – herrlich!
mehr
21 von 26

Kreolischer Fisch

38

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 383 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 13 g

Zum Rezept
Fisch in Tomatensauce
© Matthias Haupt
22 von 26
Wir schmecken die Tomatensauce mit Sahne ab. So wird sie wunderbar cremig. Dazu passt Limettenreis.
mehr
22 von 26

Fisch in Tomatensauce

222

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 428 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 41 g, Fett: 24 g

Zum Rezept
Salat mit Räucherforelle
© Matthias Haupt
23 von 26
23 von 26

Salat mit Räucherforelle

1

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 290 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 11 g

Zum Rezept
Kabeljau auf Kohlrabi-Möhren
© Matthias Haupt
24 von 26
24 von 26

Kabeljau auf Kohlrabi-Möhren

55

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 313 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 32 g, Fett: 4 g

Zum Rezept
Fisch mit Kräuterkruste
© Matthias Haupt
25 von 26
25 von 26

Fisch mit Kräuterkruste

35

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 398 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 11 g

Zum Rezept
Fischfilet à la Bangkok
© Matthias Haupt
26 von 26
Hier ist uns ein leicht exotischer Fang mit Kokos, Chili und Koriander ins Netz gegangen.
mehr
26 von 26

Fischfilet à la Bangkok

34

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 428 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 34 g, Fett: 25 g

Zum Rezept

Rezepte in dieser Galerie

Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse
Zur Galerie Leichte Rezepte: Leichte Fischrezepte
Kabeljau in Spinatrahm
Fischfilet à la Husum
Fisch auf Paprikagemüse
Zander mit Senfschaum auf Kartoffel-Gurken-Gemüse
Zitronen-Seelachs auf Gemüse
Gewürzfisch mit Gurkensalat
Fisch-Minestrone
Mandelfisch
Fischfrikassee
Zander auf Roter Bete
Fischfrikadellen
Fisch-Pasta
Seelachs mit Zucchini-Reis
Süßkartoffel-Wirsing-Curry
Spitzkohlsalat mit Lachs
Rotbarsch mit Kräuterkruste
Lachs im Päckchen
Lachs mit Mango-Sauerkraut
Seelachs mit Polenta
Kreolischer Fisch
Fisch in Tomatensauce
Salat mit Räucherforelle
Kabeljau auf Kohlrabi-Möhren
Fisch mit Kräuterkruste
Fischfilet à la Bangkok

Jetzt unser werbefreies Premiumportal testen: audiocooking.de ist Kochen mit Voice-Funktion!

24.09.2020
Newsletter bestellen

essen & trinken Newsletter - kostenlos anmelden

essen & trinken Gewinnspiele - mitmachen und gewinnen!

22.09.2020
Gutscheine
  • OTTO Gutscheine

    OTTO Gutscheine

  • eBay Gutscheine

    eBay Gutscheine

  • baur Gutscheine

    baur Gutscheine

  • Amazon Gutscheine

    Amazon Gutscheine

  • Galeria Gutscheine

    Galeria Gutscheine

  • Saturn Gutscheine

    Saturn Gutscheine

  • LIDL Gutscheine

    LIDL Gutscheine

  • NIKE Gutscheine

    NIKE Gutscheine

  • Heine Gutscheine

    Heine Gutscheine

  • Deichmann Gutscheine

    Deichmann Gutscheine

  • Christ Gutscheine

    Christ Gutscheine

  • myToys Gutscheine

    myToys Gutscheine

  • Boden Gutscheine

    Boden Gutscheine

  • JD Sports Gutscheine

    JD Sports Gutscheine

Eine Frage des Respekts: Rezepte von Kopf bis Schwanz

Eine Frage des Respekts: Rezepte von Kopf bis Schwanz

15 Bilder
Lieblingsrezepte der Redaktion

Lieblingsrezepte der Redaktion

18 Bilder

Testen Sie unsere Wochenpläne

22.09.2020
Best of Kürbis: So gut schmeckt der Herbstkönig

Best of Kürbis: So gut schmeckt der Herbstkönig

20 Bilder
Teaser vom essen&trinken Podcast Quatschen mit Sauce mit Audio Now Logo

leichte Küche

Neue Rezepte aus der leichten Küche

Neue Rezepte aus der leichten Küche

35 Bilder 25.05.2012
Rezepte: schnelle, leichte Hauptgerichte

Rezepte: schnelle, leichte Hauptgerichte

31 Bilder
Rezepte für den leichten Lunch

Rezepte für den leichten Lunch

19 Bilder
Leichte Küche: Feierabendrezepte

Leichte Küche: Feierabendrezepte

31 Bilder
Leichte Rezepte: Suppen und Eintöpfe

Leichte Rezepte: Suppen und Eintöpfe

30 Bilder
Leichte Rezepte mit Fleisch

Leichte Rezepte mit Fleisch

33 Bilder
Leichte Rezepte: Leichte Fischrezepte

Leichte Rezepte: Leichte Fischrezepte

26 Bilder
Leichte Rezepte: Pasta und Nudelgerichte

Leichte Rezepte: Pasta und Nudelgerichte

21 Bilder
Leichte deutsche Küche

Leichte deutsche Küche

22 Bilder

Leichte Küche: Sattmacher-Salate

Leichte Asia-Rezepte

Leichte vegetarische Rezepte

Leichte Küche: Vegane Rezepte

Leichte Rezepte mit Kartoffeln

Leichte Rezepte mit Reis

Leichte Frühlingsrezepte

Sommer: Leichte Küche

Leichte Herbst-Rezepte

Leichte Küche: Winter

Leichte Dessert-Rezepte

Leichte Kuchen-Rezepte

Leichte Snacks unter 250 Kalorien

Leichte Beilagen unter 250 Kalorien

Dämpfen

Pochieren

Dünsten

Abnehmen: Erfolgreich das Wunschgewicht erreichen


Darauf freuen wir uns

Rouladen

Zur Galerie

Gulaschsuppe

Vitello tonnato

Vitello tonnato

244
60 Min. 770 kcal
Hühnersuppe

Hühnersuppe: So geht der Rezeptklassiker

13.08.2020
Brokkoli-Radieschen-Salat

Brokkolisalat für Thermomix ®

Sauerbraten

Sauerbraten

264
40 Min. 520 kcal
Rinderbraten

Rinderbraten

301
40 Min. 680 kcal
Hühnerfrikassee

Rezeptklassiker: Hühnerfrikassee

13.08.2020
Kabeljau mit Orangen und Estragon

Fisch-Rezepte

25.09.2020
Sushi auf Holzbrett angrichtet

Sushi selber machen

25.09.2020
Pizzateig für Thermomix ®: Rezept

Pizzateig für Thermomix ®

Windbeutel mit Preiselbeersahne für Thermomix ®

Windbeutel

25.09.2020
Schupfnudeln

Schupfnudeln: Rezepte und Infos

13.08.2020

Hackbraten

Bilder
Feuerzangenbowle

Feuerzangenbowle

67
15 Min. 362 kcal
Ob als Geschenk oder zum selber naschen - selbst gemachte Glückskekse sind immer ein Hit!

Glückskekse

74
60 Min. 34 kcal

Eierlikör

Roastbeef

Erdbeer-Stracciatella-Eis für Thermomix ®

Eis für Thermomix ®

Kürbissuppe mit Kokosmilch

Brownies

Brownies

25.09.2020
Eintopf

Eintopf: Da steckt viel Gutes drin!

13.08.2020
Gyrossuppe

Gyrossuppe

23
45 Min.
Auflauf

Auflauf: Rezepte und Tipps

13.08.2020
Semmelknödel: klassisches Rezept

Semmelknödel: klassisches Rezept

132
60 Min. 573 kcal

Apfelstrudel

06.11.2020

Porridge

25.09.2020
Avocado-Dip (Guacamole) für Thermomix ®: Rezept

Dip für Thermomix ®

25.09.2020
Saftiger Zitronenkuchen

Rührkuchen

Rosmarinkartoffeln: ein heißgeliebter Klassiker

Rosmarinkartoffeln


Archive im Überblick
  • Link-Übersicht
  • Rezept-Archiv
  • Themen Archiv
  • News-Archiv
  • Archiv
Service-Angebote
  • Newsletter
  • Abo-Übersicht
  • Audiocooking
  • Gutscheine
  • Stellenangebote
Nach oben
  • Impressum + Kontakt
  • AGB
  • Presse
  • Werbung
  • Nutzungsbasierte Online-Werbung
  • Datenschutz
  • Datenschutz-Einstellungen
  • Über uns

© Deutsche Medien-Manufaktur GmbH & Co. KG