Leichte Rezepte mit Reis - [ESSEN UND TRINKEN]

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Leichte Rezepte mit Reis

Autorenprofil Ina Lasarzik

von Ina Lasarzik

Hack-Reis-Pfanne — Gurken, Frühlingszwiebeln und Koriandergrün mit Essig und Öl frischen den Sattmacher auf.

Hack-Reis-Pfanne

(196)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 376 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 14 g

Persischer Reis mit Gemüse — Wenn der körnige Basmatireis knistert und am Topfboden eine goldene Kruste bildet, ist er perfekt. Das Gemüse ist orientalisch-opulent mit Zimt, Kardamom und Harissa gewürzt. Der Joghurt-Dip rundet das Ganze ab.

Persischer Reis mit Gemüse

(88)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 442 kcal, Kohlenhydrate: 57 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 18 g

Reis-Geflügel-Salat — Herrlich fruchtig! Wer keine reife Mango findet, nimmt tiefgefrorene oder Dosenfrüchte.

Reis-Geflügel-Salat

(23)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 388 kcal, Kohlenhydrate: 50 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 7 g

Zitronen-Risotto

Zitronen-Risotto

(97)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 388 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 13 g

Seelachs mit Zucchini-Reis

Seelachs mit Zucchini-Reis

(68)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 366 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 7 g

Hähnchen-Saté — Das Hähnchen haben wir mit Knoblauch, Sojasauce und Chili mariniert. Dazu Zuckerschotenreis – knackig!

Hähnchen-Saté

(3)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 325 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 34 g, Fett: 4 g

Gemüsereis mit Tofu — Knusprig gebratene Tofuwürfel zu buntem Reis mit Mango. Lecker vegetarisch!

Gemüsereis mit Tofu

(28)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 397 kcal, Kohlenhydrate: 61 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 9 g

Kreolischer Fisch — Paprika, Sellerie und Koriander werden zur frischen Salsa. Zu Lachs mit Wildreis – herrlich!

Kreolischer Fisch

(42)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 383 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 13 g

Hähnchen-Reis-Pfanne — Fruchtig-frisch mit Aprikosen und Apfelsaft. Sojasauce und Chili sorgen für Würze.

Hähnchen-Reis-Pfanne

(261)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 396 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 11 g

Lauch-Risotto — Ein fantastischer Sattmacher mit Erbsen, Lachsschinken und Petersilie.

Lauch-Risotto

(68)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 378 kcal, Kohlenhydrate: 51 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 10 g

Schnitzel mit Tomatenreis — Im Reis sorgen Zwiebeln für Würze, der Dill im Gurkensalat für aromatische Frische.

Schnitzel mit Tomatenreis

(25)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 370 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 25 g, Fett: 14 g

Hähnchen-Reis-Topf

Hähnchen-Reis-Topf

(43)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 395 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 11 g

Kopfsalatblätter mit Reis und Rosinen

Kopfsalatblätter mit Reis und Rosinen

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 262 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 10 g

Rote Bete-Risotto mit Kresse

Rote Bete-Risotto mit Kresse

(5)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 282 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 7 g

Wildreis mit Fenchel

Wildreis mit Fenchel

(27)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 238 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 15 g

Gurken-Reis-Salat — Gurken und Limettenfrische, Chilischärfe und Erdnussknack - der Mix macht’s! Dazu passen Curry-Fischfrikadellen.

Gurken-Reis-Salat

(11)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 413 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 21 g

Asiatischer Reissalat — Tolle Beilage: mit knackigem Gemüse und Erdnussbiss.

Asiatischer Reissalat

(39)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 296 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 10 g

Pilzpilaw

Pilzpilaw

(4)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 291 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 5 g

Minestrone mit Reis

Minestrone mit Reis

(1)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 398 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 24 g

Basmatireispuffer

Basmatireispuffer

(6)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 352 kcal, Kohlenhydrate: 49 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 13 g

Safranfisch mit Nussreis

Safranfisch mit Nussreis

(2)

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 442 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 15 g

Curry-Bratreis

Curry-Bratreis

(14)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 448 kcal, Kohlenhydrate: 54 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 16 g

Tomatenrisotto

Tomatenrisotto

(55)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 416 kcal, Kohlenhydrate: 70 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 8 g

Reissalat mit Thunfisch

Reissalat mit Thunfisch

(50)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 274 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 9 g

Paprikarisotto

Paprikarisotto

(5)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 338 kcal, Kohlenhydrate: 58 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 8 g

Roter Reis mit Romanesco und getrockneten Feigen — Ungeschält aromatisch: So ein Naturreis aus der Camargue gibt fruchtig marinierten Möhren und Kohlrabi eine wunderbar nussige Basis. Mit Timut-Pfeffer erlesen aufgefrischt.

Roter Reis mit Romanesco und Feigen

(15)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 414 kcal, Kohlenhydrate: 50 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 17 g

Rezepte in dieser Galerie

Hack-Reis-Pfanne

Persischer Reis mit Gemüse

Reis-Geflügel-Salat

Zitronen-Risotto

Seelachs mit Zucchini-Reis

Hähnchen-Saté

Gemüsereis mit Tofu

Kreolischer Fisch

Hähnchen-Reis-Pfanne

Lauch-Risotto

Schnitzel mit Tomatenreis

Hähnchen-Reis-Topf

Kopfsalatblätter mit Reis und Rosinen

Rote Bete-Risotto mit Kresse

Wildreis mit Fenchel

Gurken-Reis-Salat

Asiatischer Reissalat

Pilzpilaw

Minestrone mit Reis

Basmatireispuffer

Safranfisch mit Nussreis

Curry-Bratreis

Tomatenrisotto

Reissalat mit Thunfisch

Paprikarisotto

Roter Reis mit Romanesco und getrockneten Feigen

Ein Mann und eine Frau stehen in einer Küche und bereiten Essen zu

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