Was wir noch aus Großmutters Zeiten kennen, ist heute fast wieder ein Trend: selbst gemachter Likör. Wir zeigen Ihnen, wie Sie das ganz einfach hinbekommen. Außerdem stellen wir köstliche Liköre besonderer Manufakturen vor, die Sie bestellen können.
Mit wenigen Grundzutaten - Früchte, Alkohol und Zucker – können Sie Likör auch zu Hause herstellen. Wir haben dafür ein Grundrezept.
Rezepte mit Likör
Likör ist in Rezepten vielseitig einsetzbar. Wir haben köstliche Desserts und himmlisches Gebäck mit Likör für Sie. Alle, die eine bestimmte Sorte Likör bevorzugen, werden vielleicht in unseren anderen Rezeptstrecken fündig.
Likör hat viele Gesichter. Ob Orangen-, Mandel- oder Kaffeegeschmack - Likör gibt Eis, Puddings, und Cremes eine besondere Note. Probieren Sie unsere leckeren Desserts mit Likör.
Hier finden Sie köstliche Kuchen und Torten mit Likör. Probieren Sie zum Beispiel Kaffee-Gugelhupf, Florentiner Rhabarbertorte, Käsekuchen im Glas oder eine unserer anderen Gebäckideen mit Likör.
Wir haben unsere schönsten Rezepte mit Eierlikör für Sie gesammelt. Kosten Sie zum Beispiel Milchreis mit Heidelbeerkompott, Eierlikör-Zwetschgenkuchen, Waffelsticks oder eines unserer anderen Rezepte für Desserts und Backwaren mit Eierlikör.
Dieser Likör aus Johannisbeeren schmeckt nicht nur in Getränken gut. Cassis verfeinert auch Desserts und Gebäck und gibt herzhaften Speisen eine besondere Note. Kosten Sie Schmandsahne mit Früchten und Cassis, Sachertorte oder Entenleber-Tarte.
Amaretto wärmt von innen und macht sich deshalb besonders gut in einem Apfel- oder Marzipanpunsch. Aber auch in Gebäck und Süßspeisen ist Amaretto köstlich. In unserer Galerie finden Sie die passenden Rezepte.
Limoncello ist ein italienischer Likör mit Zitronenaroma. Seine fruchtig-säuerliche Note verfeinert Gebäck und Desserts. Wir haben außerdem ein Rezept zum Selbermachen für Sie.
Baileys, der Sahnelikör mit irischem Whiskey, beendruckt besonders durch seinen cremigen Geschmack. So dient er zum Verfeinern von Süßspeisen und Getränken. Finden Sie hier Rezepte mit Baileys.
Liköre können fruchtig, sahnig oder bitter schmecken, je nachdem aus welchen Zutaten sie bestehen. In der Regel trinkt man sie pur, aber manche Likör-Sorten verfeinern auch Süßspeisen und Desserts. Ein paar Likör-Sorten stellen wir Ihnen hier vor.