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Linsen in Salaten und Snacks

von Sarah Eden
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Mangold-Linsen-Salat
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Kraftvolle Komposition: Kurz gebraten bleiben Mangoldblätter und -stiele schön bissfest, so passen sie wunderbar zu den kernigen Berglinsen. Kichererbsen, Schafskäse und ein Dressing mit Granatapfelsirup machen das Salatglück perfekt.
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Mangold-Linsen-Salat

(6)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 467 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 29 g

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Salat mit Putenstreifen
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Salat mit Putenstreifen

(30)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 632 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 38 g, Fett: 39 g

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Endivien-Linsen-Salat mit Nuss-Kartoffel-Würfeln
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Granatapfelsirup, Senf und Nussöl marinieren die Puy-Linsen - einfach großartig!
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Endivien-Linsen-Salat mit Nuss-Kartoffel-Würfeln

(7)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 493 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 32 g

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Spätzle-Linsen-Salat mit sauren Zipferln
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Spätzle-Linsen-Salat mit sauren Zipferln

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 1249 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 41 g, Fett: 95 g

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Linsen-Gemüse-Salat
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Linsen-Gemüse-Salat

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 363 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 17 g

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Möhren-Linsen-Salat
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Herber Radicchio, Rotweinzwiebeln, fruchtiges Linsengemüse und Rauchmandeln ergeben einen tollen Salat, der satt macht.
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Möhren-Linsen-Salat

(35)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 745 kcal, Kohlenhydrate: 56 g, Eiweiß: 60 g, Fett: 28 g

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Beluga-Linsen mit Süßkartoffeln
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Beluga-Linsen mit Süßkartoffeln

(76)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 370 kcal, Kohlenhydrate: 61 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 8 g

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Linsen-Mus
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Linsen-Mus

(19)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 446 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 25 g, Fett: 13 g

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Rotes Linsengemüse
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Rotes Linsengemüse

(173)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 348 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 15 g

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Linsensalat mit Passionsfrüchten
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Linsensalat mit Passionsfrüchten

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 180 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 8 g

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Linsensalat
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Linsensalat

(24)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 500 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 29 g

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Linsen-Couscous-Salat
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Linsen-Couscous-Salat

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 223 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 8 g

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Linsensalat mit Hanf und Keimlingen
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Linsensalat mit Hanf und Keimlingen

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 375 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 21 g

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Linsensalat mit Fenchel
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Linsensalat mit Fenchel

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 410 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 20 g

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Linsensalat mit sanft gegartem Lachs
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Linsensalat mit sanft gegartem Lachs

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Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 472 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 22 g

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Arabischer Linsensalat
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Arabischer Linsensalat

(418)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 268 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 14 g

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Broccolisalat mit roten Linsen
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Broccolisalat mit roten Linsen

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 233 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 12 g

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Linsensalat
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Linsensalat

(14)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 333 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 15 g

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Linsen-Feigen-Salat mit Backobst und Frisée
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Linsen-Feigen-Salat mit Backobst und Frisée

(5)

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 497 kcal, Kohlenhydrate: 49 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 26 g

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Linsensalat
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Linsensalat

(102)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 374 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 25 g

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