Hauptspeisen mit Mandeln
Möhren-Sellerie-Nudeln mit Kresse-Mandel-Gremolata
Jan-Peter Westermann
45 Min.
564 kcal
19 g Eiweiß
16 g Fett
79 g KH
Von Sizilien: Fusilli mit Brokkoli und Mandeln
Julia Hoersch
50 Min.
393 kcal
13 g Eiweiß
11 g Fett
58 g KH
Bulgur-Salat mit Gurke und Mandeln
Julia Hoersch
40 Min.
plus Garzeit 30 Minuten plus Marinierzeit 1:30 Stunden
570 kcal
10 g Eiweiß
29 g Fett
63 g KH
Gewürzkartoffeln in der Salzkruste
Julia Hoersch
80 Min.
plus Garzeit ca. 1:15 Stunden
952 kcal
35 g Eiweiß
75 g Fett
31 g KH
Enten-Saté mit Endiviensalat
Matthias Haupt
35 Min.
plus Marinierzeit
312 kcal
13 g Eiweiß
22 g Fett
12 g KH
Paprika-Polenta-Auflauf
Matthias Haupt
35 Min.
plus Back- und Abkühlzeit
400 kcal
14 g Eiweiß
17 g Fett
45 g KH
Seafood-Paella
Thorsten Suedfels
90 Min.
plus Garzeit 1 Stunde
470 kcal
29 g Eiweiß
21 g Fett
31 g KH
Stubenküken mit Dattel-Couscous
Thorsten Südfels
60 Min.
plus Garzeit 45 Minuten
920 kcal
53 g Eiweiß
52 g Fett
68 g KH
Kartoffel-Steinpilz-Torte
Ulrike Holsten
120 Min.
plus Einweichzeit 1 Stunde plus Garzeit 2 Stunden
414 kcal
10 g Eiweiß
25 g Fett
30 g KH
Ibérico-Schulter mit Kartoffel-Mandel-Püree und Artischocken
Janne Peters
140 Min.
867 kcal
39 g Eiweiß
51 g Fett
57 g KH
Tagliarini mit Broccoli und Mandelsauce
Wolfgang Schardt
70 Min.
Garzeit 10 Min.
473 kcal
17 g Eiweiß
25 g Fett
44 g KH
Chimichurri-Lamm mit Mandelpolenta
Stefan Thurmann
80 Min.
(Plus Kühlzeit)
826 kcal
45 g Eiweiß
56 g Fett
35 g KH
Gnocchi mit Spinatsauce
Matthias Haupt
25 Min.
Plus Zeit zum Auftauen
933 kcal
56 g Eiweiß
44 g Fett
76 g KH
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