Mangold: die besten Rezepte

Im Frühjahr, Sommer und Frühherbst gibt es Mangold! Probieren Sie unsere leckeren Mangold-Rezepte und erfahren Sie mehr über das Blattgemüse in unserem Warenkunde-Teil.

Mangold-Rezepte: Top 5

Gedünsteter Mangold

(293)

20 Min. 138 kcal

Getrocknete Tomaten und Knoblauch würzen den Mangold. Schön mediterran! Dazu passen orientalische Rinderbuletten.

Tagliatelle mit Mangold

(195)

35 Min. 654 kcal

Vegetarisch Schnell Hauptspeise Blanchieren Dünsten Kochen Brot - Brötchen - Toast Gemüse Getreide Gewürze Käseprodukte Milch + Milchprodukte Nudeln - Pasta

Mangold-Tarte

(194)

50 Min. 328 kcal

Bergkäse schenkt dem Mangold in der Tarte seine feine Würze, die gelben Tomaten sind als Salat mit Basilikum ein frisches Gegenüber.

Mangold-Käse-Spätzle

(100)

20 Min. 717 kcal

Fix fertig! Mit Spätzle aus dem Kühlregal ganz easy.

Rahmmangold

(124)

20 Min. 308 kcal

Vegetarisch Schnell Beilage Dünsten Kochen Gemüse Getreide Gewürze Milch + Milchprodukte

Mehr Mangold-Rezepte

Rezepte mit Mangold

32 Bilder

Mangold-Tarte, Makkaroni-Mangold-Auflauf und Mangoldblätter mit Schafskäse und Paprika – Mangold ist ein vielseitiges Gemüse. In unserer Rezeptstrecke finden Sie Rezepte für jeden Geschmack!

Mangold als Gemüsebeilage

12 Bilder

Mangold ist ein grünes Blattgemüse und lässt sich ähnlich wie Spinat verwenden. Probieren Sie leckere Beilagen mit Mangold!

Mangold: Wissenswertes

Hier erfahren Sie alles Wissenswerte über Mangold. Von Küchentipps über Lagerung bis hin zum Gesundheitswert von Mangold haben wir die wichtigsten Infos für Sie zusammengefasst.

Die Stiele von Mangold können unterschiedliche Farben haben

Wir sagen Ihnen, welche Arten von Mangold es gibt, woher er stammt und worauf Sie bei Einkauf und Lagerung achten sollten. Außerdem erfahren Sie hier, wie Mangold zubereitet werden kann und welche Inhaltstoffe er mitbringt.

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