Meerrettich: Saucen, Suppen und Dipps mit Meerrettich
Nach einem russischen Sprichwort sollte der Rote-Bete-Schlager so viel Gemüse enthalten, dass ein Kochlöffel darin stehen bleibt. Wir gehen auf Nummer sicher und geben noch Kabeljau-Teigtaschen dazu
Lachsfilet gart einfach in der Suppe. Mit Zitrone und Meerrettich ein Gedicht!
Meerrettichschärfe unterstützt den sanften Sellerie. Dill-Öl bringt Farbe ins Spiel, die Garnelenküchlein sorgen für Biss.
Meerrettich gibt der Camembertmasse Frische und Schärfe. Einfach genial!
Doppelt schärft frischer: Kresse und Meerrettich als Dreamteam.
Herrlich frisch mit Meerrettich und Holunder.
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