Rezepte mit Mehl: Brötchen
Bärlauch-Kartoffel-Brötchen
Janne Peters
105 Min.
plus Gehzeit 25 minuten plus Backzeit 15-18 Minuten
170 kcal
4 g Eiweiß
8 g Fett
18 g KH
Gebrühte Kräuterbrötchen
Ulrike Holsten
20 Min.
plus Gehzeit 1:15 plus Backzeit 25 Minuten
98 kcal
2 g Eiweiß
2 g Fett
17 g KH
Gegrillte Brötchen
Wolfgang Schardt
10 Min.
20 Min Garzeit, 60 Min. Gehzeit
171 kcal
5 g Eiweiß
2 g Fett
31 g KH
Kümmelbrötchen
Julia Hoersch, Heino Banderob
45 Min.
(Plus Zeiten zum Gehen)
158 kcal
5 g Eiweiß
2 g Fett
27 g KH
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