Das Santoku-Messer eignet sich besonders gut für das Zubereiten von Wok-Gerichten und Sushi, da es hauchfein schneidet. Auch zum Hacken von Kräutern, Gemüse, Fleisch und Fisch eignet sich die Klinge. Wie die anderen WMF-Messer besteht auch dieses aus hochwertigem Spezialklingenstahl. Der Griff ist aus rostfreien Cromargan gefertigt. Preis: ca. 95 Euro. www.wmf.com/de/
