Milch Rezepte: Herzhaftes mit Schmand - [ESSEN UND TRINKEN]

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Milch Rezepte: Herzhaftes mit Schmand

Zwiebel-Schmand-Fladen mit Knoblauch-Chili-Öl — Diese Fladen begeistern mit frischen Zwiebeln, Tiroler Speck und würzigem Bergkäse. Fertig in nur 40 Minuten.

Zwiebel-Schmand-Fladen

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 804 kcal, Kohlenhydrate: 50 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 54 g

Rote-Bete-Lachs-Päckchen mit Meerrettich-Schmand — Erdige Bete und wilder Lachs, im Papier im Ofen gegart. Serviert mit frischem Meerrettich-Schmand und Radicchio im Mayo-ähnlichen Samt-Dressing.

Rote-Bete-Lachs-Päckchen

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 725 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 38 g, Fett: 53 g

Gemüse-Quesadillas — Eine Abwandlung des geklappten Klassikers: Tortilla oben und unten, mit Käse, Pintobohnen, Gemüse und Oaxaca-Käse im Innern gebacken. On top: wahlweise Limette, scharfe Salsa und Schmand.

Gemüse-Quesadillas

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Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 385 kcal, Kohlenhydrate: 51 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 13 g

Kresse-Dip — Doppelt gut: Der frisch-scharfe Senf-Joghurt-Schmand mit violetter und Gartenkresse passt zum Saibling und zum Roastbeef.

Kresse-Dip

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 153 kcal, Kohlenhydrate: 2 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 13 g

Kartoffelsalat mit Backfisch

Kartoffelsalat mit Backfisch

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 1015 kcal, Kohlenhydrate: 80 g, Eiweiß: 32 g, Fett: 60 g

Caesar’s Salad mit Traubenkernöl

Caesar’s Salad mit Traubenkernöl

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 435 kcal, Kohlenhydrate: 11 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 39 g

Tims Chili con carne — Etwas dunkle Schokolade macht das Chili noch authentischer, bindet die Flüssigkeit und rundet den Geschmack herb-schokoladig ab.

Tims Chili con carne

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 468 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 39 g, Fett: 23 g

Hefekuchen mit Lauch — Das fluffige Ofenwunder geht mit Lauch, Schalotte und Parmesan gesattelt so richtig auf. Mit einem Klecks Schmand und Cider der Herbst-Hit schlechthin!

Hefekuchen mit Lauch

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 720 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 45 g

Spinat-Käsespätzle — Crunchy und creamy: Käse und Schmand einrühren und mit Röstzwiebeln toppen.

Spinat-Käsespätzle

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 840 kcal, Kohlenhydrate: 64 g, Eiweiß: 25 g, Fett: 50 g

Gröstel mit Senf-Schmand

Gröstel mit Senf-Schmand

(6)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 447 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 26 g

Kräuter-Schmand-Pasta

Kräuter-Schmand-Pasta

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion

Artischocken-Kartoffel-Pfanne mit Zitronen-Schmand

Artischocken-Kartoffel-Pfanne mit Zitronen-Schmand

(4)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 404 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 29 g

Meerrettichsuppe

Meerrettichsuppe

(30)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 336 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 22 g

Kraut-Wurst-Pfanne

Kraut-Wurst-Pfanne

(101)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 692 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 60 g

Bulgur-Taler

Bulgur-Taler

(29)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 1027 kcal, Kohlenhydrate: 60 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 75 g

Kartoffel-Pfifferlings-Ragout

Kartoffel-Pfifferlings-Ragout

(9)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 517 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 34 g

Schichteintopf

Schichteintopf

(6)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 435 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 27 g

Schweineschnitzel mit grüner Sauce

Schweineschnitzel mit grüner Sauce

(7)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 605 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 44 g, Fett: 44 g

Matjesstippe mit Nektarine

Matjesstippe mit Nektarine

(5)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 694 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 23 g, Fett: 60 g

Zucchini-Lachs-Pizza — Cremige Schmandbasis, mit Zucchini und roter Zwiebel gebacken, mit Lachs und Dill belegt. Raffiniert!

Zucchini-Lachs-Pizza

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 561 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 36 g

Lauch-Flammkuchen

Lauch-Flammkuchen

(29)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 695 kcal, Kohlenhydrate: 65 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 37 g

Heringssalat

Heringssalat

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 466 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 32 g

Wirsing-Eintopf aus dem Ofen

Wirsing-Eintopf aus dem Ofen

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 427 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 26 g

Nudelsalat mit Lachs

Nudelsalat mit Lachs

(19)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 744 kcal, Kohlenhydrate: 89 g, Eiweiß: 35 g, Fett: 26 g

Rosenkohlpfannkuchen

Rosenkohlpfannkuchen

(6)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 819 kcal, Kohlenhydrate: 56 g, Eiweiß: 25 g, Fett: 54 g

Meerrettichstampf

Meerrettichstampf

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 343 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 20 g

Hirse-Brokkoli-Auflauf — Auflauf mit Kartoffeln oder Nudeln ist passé. Entdecken Sie köstlichen Hirseauflauf mit Brokkoli, Kochschinken, Kerbel und Schmand – so geht Auflauf heute.

Hirse-Brokkoli-Auflauf

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 447 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 24 g

Mexikanisches Bohnenpürée

Mexikanisches Bohnenpürée

(7)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 825 kcal, Kohlenhydrate: 77 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 49 g

Linsensuppe

Linsensuppe

(70)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 335 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 17 g

Gefüllte Sellerieknolle mit Kartoffel-Gröstl

Gefüllte Sellerieknolle mit Kartoffel-Gröstl

(3)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 459 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 33 g

Ofenfisch

Ofenfisch

(47)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 573 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 32 g, Fett: 44 g

Rezepte in dieser Galerie

Zwiebel-Schmand-Fladen mit Knoblauch-Chili-Öl

Rote-Bete-Lachs-Päckchen mit Meerrettich-Schmand

Gemüse-Quesadillas

Kresse-Dip

Kartoffelsalat mit Backfisch

Caesar’s Salad mit Traubenkernöl

Tims Chili con carne

Hefekuchen mit Lauch

Spinat-Käsespätzle

Gröstel mit Senf-Schmand

Kräuter-Schmand-Pasta

Artischocken-Kartoffel-Pfanne mit Zitronen-Schmand

Meerrettichsuppe

Kraut-Wurst-Pfanne

Bulgur-Taler

Kartoffel-Pfifferlings-Ragout

Schichteintopf

Schweineschnitzel mit grüner Sauce

Matjesstippe mit Nektarine

Zucchini-Lachs-Pizza

Lauch-Flammkuchen

Heringssalat

Wirsing-Eintopf aus dem Ofen

Nudelsalat mit Lachs

Rosenkohlpfannkuchen

Meerrettichstampf

Hirse-Brokkoli-Auflauf

Mexikanisches Bohnenpürée

Linsensuppe

Gefüllte Sellerieknolle mit Kartoffel-Gröstl

Ofenfisch

Ein Mann und eine Frau stehen in einer Küche und bereiten Essen zu

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