Milch Rezepte: Herzhaftes mit Schmand

Kartoffelsalat mit Backfisch

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Ali Salehi

45 Min. plus Garzeit 40 Minuten plus Ziehzeit 2-3 Stunden

1015 kcal 32 g Eiweiß 60 g Fett 80 g KH

Caesar’s Salad mit Traubenkernöl

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Thorsten Suedfels

30 Min.

435 kcal 8 g Eiweiß 39 g Fett 11 g KH

Tims Chili con carne

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Matthias Haupt

30 Min. plus 1:30 Stunden Garzeit

468 kcal 39 g Eiweiß 23 g Fett 23 g KH

Gröstel mit Senf-Schmand

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Ulrike Holsten

45 Min.

447 kcal 19 g Eiweiß 26 g Fett 33 g KH

Kräuter-Schmand-Pasta

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Matthias Haupt

25 Min.

Artischocken-Kartoffel-Pfanne mit Zitronen-Schmand

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Thorsten Suedfels

45 Min. plus Garzeit ca. 30 Minuten

404 kcal 10 g Eiweiß 29 g Fett 24 g KH

Meerrettichsuppe

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Ali Salehi

45 Min.

336 kcal 9 g Eiweiß 22 g Fett 23 g KH

Kraut-Wurst-Pfanne

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Matthias Haupt

30 Min.

692 kcal 18 g Eiweiß 60 g Fett 16 g KH

Bulgur-Taler

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Ali Salehi

60 Min.

1027 kcal 26 g Eiweiß 75 g Fett 60 g KH

Kartoffel-Pfifferlings-Ragout

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Matthias Haupt

40 Min.

517 kcal 10 g Eiweiß 34 g Fett 41 g KH

Schmorgurken mit Lachs

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Matthias Haupt

45 Min.

606 kcal 43 g Eiweiß 32 g Fett 32 g KH

Schichteintopf

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Thorsten Südfels

30 Min. plus Garzeit 25 Minuten

435 kcal 9 g Eiweiß 27 g Fett 36 g KH

Schweineschnitzel mit grüner Sauce

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Ali Salehi

25 Min.

605 kcal 44 g Eiweiß 44 g Fett 7 g KH

Matjesstippe mit Nektarine

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Matthias Haupt

20 Min.

694 kcal 23 g Eiweiß 60 g Fett 14 g KH

Zucchini-Lachs-Pizza

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Matthias Haupt

40 Min.

561 kcal 14 g Eiweiß 36 g Fett 41 g KH

Lauch-Flammkuchen

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Matthias Haupt

30 Min.

695 kcal 22 g Eiweiß 37 g Fett 65 g KH

Schnitzel Stroganoff

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Matthias Haupt

40 Min.

542 kcal 42 g Eiweiß 31 g Fett 19 g KH

Heringssalat

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Matthias Haupt

15 Min.

466 kcal 22 g Eiweiß 32 g Fett 19 g KH

Wirsing-Eintopf aus dem Ofen

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Julia Hoersch

35 Min. plus Garzeit 55-60 Minuten

427 kcal 15 g Eiweiß 26 g Fett 27 g KH

Nudelsalat mit Lachs

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Matthias Haupt

30 Min.

744 kcal 35 g Eiweiß 26 g Fett 89 g KH

Linsen-Lachs-Tatar auf Tomaten

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Olaf Szczepaniak

40 Min.

144 kcal 15 g Eiweiß 5 g Fett 8 g KH

Küstenhappen

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Matthias Haupt

20 Min.

388 kcal 13 g Eiweiß 19 g Fett 38 g KH

Rosenkohlpfannkuchen

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Matthias Haupt

40 Min.

819 kcal 25 g Eiweiß 54 g Fett 56 g KH

Meerrettichstampf

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Matthias Haupt

25 Min.

343 kcal 7 g Eiweiß 20 g Fett 33 g KH

Hirse-Brokkoli-Auflauf

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Matthias Haupt

60 Min. Kühlzeit

447 kcal 16 g Eiweiß 24 g Fett 40 g KH

Mexikanisches Bohnenpürée

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Matthias Haupt

30 Min.

825 kcal 17 g Eiweiß 49 g Fett 77 g KH

Linsensuppe

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Matthias Haupt

40 Min.

335 kcal 16 g Eiweiß 17 g Fett 29 g KH

Rote-Bete-Suppe mit Räucherforelle

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Matthias Haupt

25 Min.

500 kcal 23 g Eiweiß 29 g Fett 34 g KH

Sauerkrauteintopf mit Datteln

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Heino Banderob

40 Min.

262 kcal 18 g Eiweiß 11 g Fett 19 g KH

Cabanossi-Sandwich

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10 Min.

Gefüllte Sellerieknolle mit Kartoffel-Gröstl

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Janne Peters

90 Min.

459 kcal 8 g Eiweiß 33 g Fett 29 g KH

Kerbelschmand und Lachs-Ceviche

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Wolfgang Kowall

25 Min. Marinierzeit

340 kcal 12 g Eiweiß 19 g Fett 29 g KH

Ofenfisch

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Maike Jessen

45 Min.

573 kcal 32 g Eiweiß 44 g Fett 10 g KH

Sahnelinsen mit gebratenem Zander

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Matthias Haupt

30 Min.

515 kcal 36 g Eiweiß 27 g Fett 30 g KH

Pangasius in Zitronenrahm

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Matthias Haupt

25 Min.

618 kcal 43 g Eiweiß 19 g Fett 66 g KH