Klassisch britisch in der grünen Sauce zum Roastbeef, orientalisch im Couscous-Salat oder vegetarisch im Erbsengemüse: Die würzige Frische der Minze veredelt zahlreiche Speisen. Entdecken Sie hier die Vielseitigkeit des erfrischenden Küchenkrauts mit unseren Rezepten und Tipps.
Minze sorgt für den kleinen Frischekick in Gerichten und Getränken und für eine unverwechselbare Note. Hier finden Sie unsere besten Rezepte für die grünen Blättchen.
Der intensive Geschmack von Minze lässt sich großartig für vegetarische Gerichte mit Gemüse, Obst oder Hülsenfrüchten nutzen. Eins ist sicher: Egal, wie Sie Minze kombinieren - frischer Genuss ist garantiert!
Das unnachahmliche Aroma frischer Minze gibt Fleischgerichten eine raffinierte Nuance - als Sauce, Füllung oder fruchtige Beilage ergänzt es jegliche Fleischsorten.
Der unverwechselbare frische Minzgeschmack entfaltet sich auch in Kombination mit Zucker besonders gut und verleiht Schokolade, Obst und anderen süßen Verlockungen eine raffinierte Note.
Minze: Orientalische Küche
Minze ist Bestandteil vieler orientalischer Gerichte: Ob in den zahlreichen Couscous- und Bulgurvariationen, als Teespezialität oder im Joghurtdip zu Lammgerichten - Minze sorgt für das typisch frisch-würzige Aroma.
Lamm, Linsen, Kichererbsen, Couscous, Joghurt und Minze gehören zu den typischen Zutaten, die in der orientalischen Küche verwendet werden. Sie werden mit duftenden Gewürzen und Kräutern kombiniert, so dass jedes Gericht wunderbar aromatisch schmeckt.
Wissenswertes über Minze
Erfahren Sie in unserer Warenkunde mehr über Sorten, Lagerung und Inhaltsstoffe von Minze.
Mit leuchtend grünen Blättern und würzigem Geschmack kommt frische Minze daher und verfeinert zahlreiche Gerichte mit ihrem intensiven Aroma. Als Heilpflanze eingesetzt wirkt Minze belebend und kühlend - und lindert beispielsweise Kopfschmerzen.
Für mehr Geschmack: Kräuter
Minze und Co.: Kräuter gibt es viele - wir haben Ihnen alles Wissenswerte zum Thema und tolle Rezepte mit Kräutern in unserem Special zusammengestellt.
Entdecken Sie die Welt der Kräuter: Wir haben für Sie köstliche Rezepte mit Kräutern in allen Variationen zusammengestellt. Erfahren Sie Wissenswertes über Basilikum, Minze und weitere schmackhafte Kräuter.
