Rezepte: Süßes mit Minze
Früher eine Spezialität zu Ostern, heute zu jeder Gelegenheit ein Gedicht!
Wie eiskalt ist dies Süppchen... Joghurt mit Mineralwasser und Holundersirup aufgeschäumt, dazu von Minzzucker veredelte Fruchtspieße.
Die Waffel an sich kann’s auch exotisch: mit Gewürzen, Chai-Tee, Mandeln und Pistazien darin und begleitet von Mango im Ingwer-Maracuja-Sirup.
Streifen stehen ihm ausgezeichnet: Zart gegrillter Pfirsich und sanft minziger Ricotta haben knuspriges Pinien-Mandel-Krokant zur Seite.
"Hugo" bringt die Creme auf Touren: Der Cocktail basiert auf Prosecco, Holunderblütensirup und Limette – ein beschwingtes Pendant zur fruchtigen Grütze.
Unser Sommerhit des Jahres: minzfrisch, in 15 Minuten fertig und einfach unwiderstehlich.
Mehr als ein Sommerflirt: Minzige Schokoladeund Sauerkirschen sind ein absolutes Traumpaar.
Ein süßes Flüstern zum Dessert: dunkel, fluffig, schokoladig trifft minzig, frisch und fruchtig.
Löffeln Sie sich glücklich: Die Pfirsiche werden kurz mit Ingwer, Limette und Minze gekocht, dann kommen Melone und Himbeeren in den Sud.
Ein Traum in Pastell: Zartrosa Kokosraspel rieseln auf fruchtig- cremiges Parfait. Und dazu: ein kleiner See aus Schokolade.
Unglaublich erfrischend: Orangen, Pistazien, Minze und Granatapfelkerne.
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