Herrlich süße Mousse Rezepte zeigen wir Ihnen hier. Sie werden schnell feststellen: Es muss nicht immer helle oder dunkle Schokolade sein, auch Früchte und Nüsse ergänzen Mousse durch ihren aromatischen Biss.
Mousse muss nicht immer süß sein. Kosten Sie von der Kartoffelmousse, dem Wirsingmousse oder dem Tunfisch-Mousse, Sie werden schnell feststellen, wie lecker ein pikantes Mousse ist.
Rezeptklassiker für Mousse
Natürlich wollen wir Ihnen die Klassiker wie Mousse au Chocolat nicht vorenthalten. Zartschmelzende Schokolade, Sahne und frische Eier, daraus werden Mousse au Chocolat -Träume gemacht.
Diese Mousse wird ganz besonders fein, wenn Sie ein wenig Rum in die heiße Schokoladencreme einrühren. Nach dem Abkühlen aus der Mousse Nocken formen, mit Schokoladenraspeln bestreuen, fertig.
Mousse au Chocolat ist die süße Verführung schlechthin. Geschmolzene Zartbitterschokolade verbindet sich mit Eiweiß und Sahne zu einem köstlichen Dessert, das Herzen höher schlagen lässt.
weitere Rezeptvideos
Weiße Schokoladen Mousse mit Brombeeren, Nougat Mousse oder doch lieber Mousse mit Mango? Unsere Köchen zeigen Ihnen alle Varianten in unseren Rezeptvideos.
