So gut schmecken herzhafte Muffins!
Sie kennen bislang nur süße Muffins? Dann lassen Sie sich von unseren herzhaften Varianten überraschen! Statt Zucker, Schokolade oder Obst, kommen für den würzigen Muffin-Teig mit Eiern zum Beispiel Schinken, Salami oder eine Hackfleischfüllung zum Einsatz. Für vegetarische Muffins können Sie Kräuter, Gemüse und Käse verwenden. Herzhafte Muffins mit Schafskäse und Tomaten etwa schmecken schön saftig. Für eine Low Carb Variante können Sie eine pikante Eiermischung mit gemahlenen Mandeln und Gemüse in die Muffinform füllen.
Herzhafte Muffins lassen sich wunderbar vorbereiten, da man sie in der Regel kalt isst. Ob als Snack zwischendurch, zum Abendessen, für ein Buffet, als Fingerfood oder fürs Picknick im Sommer – herzhafte Muffins sind schnell gebacken und eignen sich für viele Gelegenheiten.
