Zum Auftakt des 18. Rheingau Gourmet & Wein Festivals stehen gleich elf illustre Köche am Herd: Auf der Welcome Party, die im Kloster Eberbach ausgerichtet wird, sorgen die italienischen 3-Sterne-Köche Enrico und Roberto Cerea, der 2-Sterne-Koch Gerhard Wieser, Sternekoch André Großfeld und weitere hochkarätige Köche aus dem Rhein- und Main-Gebiet für einen köstlichen Empfang. Späte Partygäste können sich bei Weißwurst, Brez'n und Weißbier vergnügen und Weine und Sekt aus 23 Sektkellereien und Weingütern kennenlernen.
Insgesamt stehen mehr als 50 Veranstaltungen auf dem Programm: Zeit für saure Sinnlichkeit bietet beispielsweise der Doktorenhof, ein Weinessiggut, das sich auf besondere Essigkreationen spezialisiert hat, die auch als Aperitif oder Digestif genossen werden können.
Im Kronenschlösschen werden verschiedene Lunch und Dinners serviert: Die lombardischen Brüder Cerea laden zu einem Menü, dass von einer exquisiten Weinauswahl begleitet wird. Weißweine von Vie de Romans, Rotweine der Weingüter Nittardi und Foradori und weitere ausgesuchte Tropfen, die von den anwesenden Winzer gereicht werden - inklusive Gespräche und Informationen zu den Weinen.
Sternekoch Gerhard Wieser präsentiert einen Südtirol-Lunch, 3-Sternekoch Thomas Bühner lässt sich für sein Dinner von den Weißwein Päpsten Egon Müller und Gunter Künstler begleiten und Cal Stamenov, Küchenchef der Bernardus Lodge in Carmel, Kalifornien, kreiert mit dem französischen Koch Christophe Grosjeans ein Menü, das die amerikanische und französische Küche verbindet. Zahlreiche weitere Weinverkostungen, Lunches und Abendmenüs laden zum kulinarischen Entdecken und Genießen ein.
Das komplette Programm des 18. Rheingau Gourmet & Wein Festivals und Informationen zu den Tickets erhalten Sie unter: www.rheingau-gourmet-festival.de
