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Neue Homepage für Portugal-Reisende


Schroffe Klippen an der Algarve und grüne Korkwälder im Alentejo - Portugal hat viel zu bieten, auch kulinarisch. Auf der neuen Internetseite des portugiesischen Fremdenverkehrsamts können Portugal-Reisende und Fans des iberischen Staates portugiesische Delikatessen kennen lernen und Gastrotipps entdecken.
Portugiesischer Käse ist noch sehr ursprünglich
Portugiesischer Käse ist noch sehr ursprünglich
© Taste Portugal

taste-portugal.com ist in englischer sowie portugiesischer Sprache abrufbar und informiert über spezielle Produkte wie den Serra da Estrela Käse, der gut zu süßem Kürbis oder mit Honig schmeckt. Es handelt sich dabei um einen Schafsmilchkäse, dem Distelextrakte zugesetzt werden. Restauranttipps und die Beschreibung der Regionalküchen helfen zudem bei der kulinarischen Reisenplanung weiter. Wer portugiesische Gerichte nachkochen will, kann sich Tipps bei portugiesischen Spitzenköchen wie José Avillez holen, der im Rezeptvideo den typischen Bacalhau zu Stockfischauflauf mit Kartoffeln zubereitet. Ein weiteres Kapitel beschäftigt sich mit portugiesischen Weinrouten und Weintourismus. Eine Seite, die Lust auf einen Besuch in dem kleinen Land am Atlantik und auf portugiesisches Essen macht.