Bar des Jahres
Am 09. Oktober 2017 wurde es in Berlin wieder glamourös, denn die Besten der deutschsprachigen und europäischen Barszene wurden vom Mixology-Magazin in verschiedenen Kategorien ausgezeichnet.
Die Mixology Bar Awards wurden dieses Jahr bereits zum elften Mal verliehen: Im Mittelpunkt stehen herausragende Leistungen in der Bar- und Beverageindustrie. Eine Jury aus erfahrenen Persönlichkeiten der deutschsprachigen Barszene bewerten die Leistungen der vergangenen 12 Monate und vergeben Awards in 17 Kategorien.
Neu ist seit dem letzten Jahr, dass nicht nur Bars und Bartender aus dem deutschsprachigen Raum prämiert werden, sondern in vier Kategorien auf europäischer Ebene bewertet wird.
Vergeben werden die Awards immer für das kommende Jahr.
Die Gewinner
Insgesamt wurden Preise in 17 Kategorien vergeben.
Bar des Jahres, Deutschland:
The Chug Club, Hamburg
Bar des Jahres, Österreich:
Kleinod, Wien
Bar des Jahres, Schweiz:
Old Crow, Zürich
Neue Bar des Jahres:
One Trick Pony, Freiburg
Hotelbar des Jahres:
Bar am Steinplatz, Hotel am Steinplatz, Berlin
Mixologe des Jahres:
Jan Jehli, One Trick Pony, Freiburg
Gastgeberin des Jahres:
Bettina Kupsa, The Chug Club, Hamburg
Barteam des Jahres:
Schumann’s, München
Newcomerin des Jahres:
Chloé Merz-Salyer, Conto 4056, Basel
Barkarte des Jahres:
One Trick Pony, Freiburg
Brand Ambassador des Jahres:
Axel Klubescheidt, Absolut Vodka/Pernod Ricard Deutschland (jetzt Monkey 47/Pernod Ricard Deutschland)
Sales Representative des Jahres:
Bernhard Stadler, Diageo Österreich
Sonderpreis für das Lebenswerk:
Peter Roth, ehem. Kronenhalle, Zürich
Europäische Awards:
Beste Europäische Bar:
American Bar im Savoy Hotel, London
Beste Neue Europäische Bar:
Dr. Stravinsky, Barcelona
Bester Europäischer Mixologe:
Remy Savage, Little Red Door, Paris
Beste Europäische Spirituose/Barprodukt:
Italicus Rosolio di Bergamotto
Die beste Bar Deutschlands ist in diesem Jahr in Hamburg zu finden: The Chug Club von Bartenderin Bettina Kupsa, die ebenfalls auch Gastgeberin der Jahres geworden ist, überzeugt mit einer feinen Karte mit hochwertigen Cocktails in kleinen Größen und einem stilvollen Ambiente.
Die One Trick Pony Bar aus Freiburg erhielt gleich mehrere Awards. Unter anderem für die "Neue Bar des Jahres", "Barkarte des Jahres" und der "Mixologe des Jahres" Jan Jehli ist ebenfalls in der One Trick Pony Bar zuhause.
Noch mehr Infos rund um die Mixology Bar Awards finden sie hier: www.mixology.eu
