Unerwartet schnell
Cakepops sind immer wieder ein süßer Hingucker. Zum Geburtstag, auf der Kaffeetafel, als kleines Dankeschön oder als Mitbringsel - die Kuchenlollis sind gern gesehen und schmecken köstlich. Auch Rezeptautor und Foodstylist Kay-Henner Menge ist begeistert von Cakepops. Nach seinem Backbuch Cakepops! Einfach-süße Ideen für Kuchen am Stiel, ist nun sein zweites Buch zu den kleinen Küchlein erschienen: Easy Cakepops! Schnelle Kuchen am Stiel - ohne Backen. Statt selbstgebackenem Kuchen, kommen für diese Cakepops gekaufte Fertigkuchen, Muffins oder Kekse zum Einsatz. Damit geht`s schön schnell und einfach: Kuchen oder Kekse zerbröseln, mit Creme verkneten, zu Kugeln formen, kühlen, auf Stiele stecken und verzieren.
Mit hilfreichen Tipps & tollen Deko-Ideen
"Was tun, wenn die Cakepop-Masse zu weich geraten ist?", "Wie werden die Teigbällchen gleichmäßig groß?" und "Welches Zubehör ist hilfreich?" - Kay-Henner Menge gibt in seinem Buch hilfreiche Infos und Tipps. Rezepte hat er zum Beispiel für Glitzernde Himbeer-Zitronen-Cakepops, Saftige Honigkuchen-Cakepops mit Erdnüssen, gefüllte Pfeffermins-Cakepops, Cakepops Schwarzwälder-Kirsch-Art und Schokoladen-Kaffee-Würfel. Beim Anblick der Rezeptbilder möchte man sofort zugreifen, um einen dieser zauberhaft verzierten Cakepops zu probieren. Oder wie wäre es mit einer Cakepop-Party? Auch hierfür gibt es passende Infos, Tipps und sogar Rezepte für herzhafte Cakepops.
Easy Cakepops! erscheint im Südwest Verlag und kostet 9,99 €.
"Easy Cakepops!" von Kay-Henner Menge hier bestellen
