Dass es im Alten Land südlich von Hamburg viele Äpfel gibt, ist bekannt. Logisch, dass diese auch zu einem hervorragenden Cider verarbeitet werden: Der Elbler ist als teilvergorene "Ebbe" mit 2,5% und als vollvergorene "Flut" mit 5% Alkohol erhältlich. Beide Sorten werden aus Bio-Äpfeln hergestellt und können bei Solvino bestellt werden.
Preis: ca. 2 Euro pro 0,33 Liter Flasche. www.elbler.de
