Am Stand vom Demeterhof Gut Wulfsdorf gibt es jetzt frischen Bärlauch. Constantin Mattei (29) arbeitet als Gärtner auf dem Gut Wulfsdorf in Ahrensburg und zeigt uns am Marktstand die Kiste voller Bärlauch. Daneben liegen Feldsalat und Wildsalate in Demeterqualität und machen Appetit auf Salat! Bärlauch-Rezepte und Salat-Rezepte finden Sie bei uns.