Diese Woche stecken in der "Abendbrot to go" Tüte, die Constanze Lux und ihre kleine "LaDouce" Crew jeden Montag und Dienstag anbieten, wieder lauter Leckerein für Zwei: Frisches selbst gebackene Focaccia mit Zucchini, Curry-Reis-Salat mit Ananas, Lauchzwiebel-Erdnuss-Dip, Preiselbeer-Obatzda und Schinken-Schnittlauch-Butter - köstlich! Als Extra steckt noch das Rezept für das jeweilige Brot zum Nachbacken mit in der Tüte. Wer übrigens lieber direkt vor Ort das herzhafte Abendbrot geniessen möchte, kann sich an einen der bunten Gartentische setzen.
Dips, Salate und frisch gebackenes Brot: Zeit fürs Abendbrot
Constanze Lux, die in Hamburg als "LaDouce Abendbrot" Queen einen gewissen Kultstatus genießt, hat ihre monatlichen Vespertermine, die sie im vju im Engergiebunker in Wilhelmsburg anbietet, passend zur Picknickzeit um das "Abendbrot to go" erweitert. Genauso liebevoll und detailversessen wie sie Ihre Veranstaltungen arrangiert, ist auch das Abendbrot-Päckchen für den Feierabend zusammen geschnürt. Jede Woche variieren die frisch zubereiteten Salate, die Butter - und das Brot. So geht's mal recht sommerlich mit kleinen Partybrötchen, Farmersalat, Tomaten-Mozzarella-Dip, Melonen-Tzatziki und Möhren-Cashew-Butter zu oder mit würzigen veganen und vegetarischen Extras: Mit Landkastenbrot, Couscoussalat mit Paprika und Kräutern, Cashewnuss-Dip, Pilz-Walnuss-Dip und für alle Nichtveganer noch die Mango-Senf-Butter.
Köstliche Kuchen am Nachmittag
Jeden Mittwoch bietet Constanze auch einen Mittagstisch an. Serviert wird eine Tagessuppe und momentan vor allem Burger in allen erdenklichen Varianten (auch vegetarisch), dazu gibt's RosmarinWedges. Fans des süßen Nachmittagsglücks können in hausgemachten Kuchen und Belgischen Waffeln schwelgen. Zu den Klassikern gehören Rüblikuchen, Summer Cheesecake mit Lemon und Blueberry sowie der "LaDouce au Chocolat Mini-Gugel". Doch genug genascht. Jetzt ist Zeit für's pikante Abendbrot.
Das Abendbrot "to go" reicht für zwei Personen und kostet 9,90 €. Es kann auch vorbestellt werden!
