
Vegan backen liegt voll im Trend. Wer seine Kuchen ohne die Zugabe tierischer Produkte zubereiten möchte, greift normalerweise zu hochprozentiger Schokolade, die naturgemäß ohne Milchzusätze hergestellt wird. Der traditionelle Bio-Schokoladenhersteller VIVANI, der unter anderen für seine hochwertigen dunklen Schokoladen bekannt ist, bietet ab April mit seiner neuen Vollmilch-Kuvertüre eine süße Alternative zu den hochprozentigen Zartbitterkuvertüren an. Die neue Kuvertüre Rice-Choc wird auf der Basis von Reisdmilch hergestellt und soll sich geschmacklich von einer klassischen Vollmilch-Kuvertüre kaum unterscheiden.
Die vegane Kuvertüre Rice Choc ist ab Apri in der 150g Tafel ab. ca. 2,79 € (UVP) erhältlich.