Rezepte mit Nudelteig - [ESSEN UND TRINKEN]

Rezepte mit Nudelteig

Maria Marnitz

von Maria Marnitz

Gefüllte Ravioli mit Zitronen-Wermut-Sauce — Zwei Ravioli sind mit Kalbs-Morchel-Gröstl gefüllt, eine Teigtasche mit Basilikum-Burrata. Und dann noch diese herrlich frische Sauce!
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Gefüllte Ravioli mit Zitronen-Wermut-Sauce und Gremolata

(19)

Zubereitungszeit 2 Stunden 50 Minuten

Pro Portion Energie: 877 kcal, Kohlenhydrate: 61 g, Eiweiß: 32 g, Fett: 51 g

Ziegenkäse-Ravioli mit halb getrockneten Tomaten — Die handgemachten Ravioli sind mit einer feinen Mischung aus Spinat und Käse gefüllt. Serviert werden sie in einer hocharomatischen Sauce, die die ganze Tomate nutzt.
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Ziegenkäse-Ravioli mit halb getrockneten Tomaten

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Zubereitungszeit 2 Stunden 25 Minuten

Pro Portion Energie: 545 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 31 g

Ravioli mit Basilikumbutter — Purer Genuss: mit Bratwurstbrät gefüllt und in Basilikumbutter geschwenkt. Mmh!
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Ravioli mit Basilikumbutter

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 1064 kcal, Kohlenhydrate: 89 g, Eiweiß: 35 g, Fett: 60 g

Tortellini mit Pilzsauce — Zu fix gebratenem Schnitzel und Champignons gibt´s fertige Tortellini. Toll!
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Tortellini Jägerart

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 700 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 52 g, Fett: 36 g

Labskaus in Ravioli mit Rote-Bete-Gewürzgurken-Butter

Labskaus in Ravioli mit Rote-Bete-Gewürzgurken-Butter

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Zubereitungszeit 2 Stunden 30 Minuten

Pro Portion Energie: 530 kcal, Kohlenhydrate: 49 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 28 g

Nudelteig (Grundrezept)

Nudelteig (Grundrezept)

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Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 350 kcal, Kohlenhydrate: 57 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 6 g

Grüne und weiße Nudeln mit Salbei-Butter

Grüne und weiße Nudeln mit Salbei-Butter

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Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 995 kcal, Kohlenhydrate: 108 g, Eiweiß: 32 g, Fett: 47 g

Lasagne alla bolognese

Lasagne alla bolognese

(58)

Zubereitungszeit 1 Stunde 35 Minuten

Pro Portion Energie: 1062 kcal, Kohlenhydrate: 60 g, Eiweiß: 48 g, Fett: 67 g

Nudelteig für Lasagne (Grundrezept)

Nudelteig für Lasagne (Grundrezept)

(90)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 249 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 16 g

Maultaschen klassisch — Mit Brät gefüllte Maultaschen in Brühe - ach, das Einfache kann ja so gut sein!
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Maultaschen klassisch

(191)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 855 kcal, Kohlenhydrate: 66 g, Eiweiß: 43 g, Fett: 44 g

Tortellini in Schinkensahne — Die lieben alle! Getrocknete Tomaten sorgen für Extrawürze.
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Tortellini in Schinkensahne

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 1025 kcal, Kohlenhydrate: 84 g, Eiweiß: 38 g, Fett: 55 g

Lasagne mit Zucchini und Schinken

Lasagne mit Zucchini und Schinken

(7)

Zubereitungszeit 1 Stunde 45 Minuten

Pro Portion Energie: 550 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 34 g

Sizilianischer Nudelschnecken-Auflauf

Sizilianischer Nudelschnecken-Auflauf

(11)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 730 kcal, Kohlenhydrate: 50 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 39 g

Ravioli mit Endivie

Ravioli mit Endivie

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 738 kcal, Kohlenhydrate: 54 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 44 g

Nudelteig

Nudelteig

(5)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 275 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 9 g

Fettuccine mit Morcheln und Perlhuhnbrust

Fettuccine mit Morcheln und Perlhuhnbrust

(5)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 834 kcal, Kohlenhydrate: 57 g, Eiweiß: 36 g, Fett: 49 g

Lasagne mit Kürbis und Amaretti

Lasagne mit Kürbis und Amaretti

(40)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 638 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 24 g, Fett: 36 g

Fettuccine mit Kaninchen-Ragout

Fettuccine mit Kaninchen-Ragout

(4)

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 536 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 26 g

Pfifferlingsmaultaschen — So richtig schön kräftig: in der Brühe schwimmen herzhaft mit Brät und Pilzen gefüllte Mini-Maultaschen.
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Pfifferlingsmaultaschen

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 206 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 13 g

Lasagne mit Wirsing und Räucherfisch

Lasagne mit Wirsing und Räucherfisch

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde 35 Minuten

Pro Portion Energie: 482 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 32 g

Nudelteig

Nudelteig

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 355 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 12 g

Tagliarini mit Broccoli und Mandelsauce

Tagliarini mit Broccoli und Mandelsauce

(7)

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 473 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 25 g

Tortellini mit Ochsenschwanzfüllung

Tortellini mit Ochsenschwanzfüllung

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Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 262 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 11 g

Kalbs-Ravioli — Selbst gemachter Teig umhüllt eine Farce, die durch Portwein und Thymian noch feiner wird.
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Kalbs-Ravioli

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Zubereitungszeit 3 Stunden 30 Minuten

Pro Portion Energie: 95 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 3 g

Rezepte in dieser Galerie

Gefüllte Ravioli mit Zitronen-Wermut-Sauce

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Ravioli mit Basilikumbutter

Tortellini mit Pilzsauce

Labskaus in Ravioli mit Rote-Bete-Gewürzgurken-Butter

Nudelteig (Grundrezept)

Grüne und weiße Nudeln mit Salbei-Butter

Lasagne alla bolognese

Nudelteig für Lasagne (Grundrezept)

Maultaschen klassisch

Tortellini in Schinkensahne

Lasagne mit Zucchini und Schinken

Sizilianischer Nudelschnecken-Auflauf

Ravioli mit Endivie

Nudelteig

Fettuccine mit Morcheln und Perlhuhnbrust

Lasagne mit Kürbis und Amaretti

Fettuccine mit Kaninchen-Ragout

Pfifferlingsmaultaschen

Lasagne mit Wirsing und Räucherfisch

Nudelteig

Tagliarini mit Broccoli und Mandelsauce

Tortellini mit Ochsenschwanzfüllung

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