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Süße Rezepte mit Kokos

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Kokos-Ingwer-Kuchen
© Julia Hoersch
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Rührteig mit Limette, Ingwer und Kokos: einfach, exotisch und richtig lecker!
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Kokos-Ingwer-Kuchen

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 404 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 22 g

Zum Rezept
Heidelbeer-Kokos-Käsekuchen
© Ulrike Holsten
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Heidelbeer-Kokos-Käsekuchen

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 370 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 21 g

Zum Rezept
Maracuja-Frischkäse-Torte
© Matthias Haupt
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Maracuja-Frischkäse-Torte

29

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 286 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 19 g

Zum Rezept
Mango-Kokos-Eis
© Matthias Haupt
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Mango-Kokos-Eis

9

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 138 kcal, Kohlenhydrate: 26 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 2 g

Zum Rezept
Limetten-Kokos-Stangen
© Matthias Haupt
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Limetten-Kokos-Stangen

66

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 88 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 4 g

Zum Rezept
Grapefruit-Kokos-Panna-cotta
© Julia Hoersch
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Grapefruit-Kokos-Panna-cotta

19

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 424 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 30 g

Zum Rezept
Kokos-Heidelbeerkuchen
© Matthias Haupt
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7 von 29

Kokos-Heidelbeerkuchen

34

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 512 kcal, Kohlenhydrate: 59 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 27 g

Zum Rezept
Kokos-Heidelbeer-Schichtspeise
© Matthias Haupt
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Kokos-Heidelbeer-Schichtspeise

20

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 436 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 22 g

Zum Rezept
Zucchini-Kokos-Muffins
© Julia Hoersch
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Zucchini-Kokos-Muffins

40

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 203 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 11 g

Zum Rezept
Kokos-Pancakes mit Kiwisalat
© Matthias Haupt
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Kokos-Pancakes mit Kiwisalat

5

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 570 kcal, Kohlenhydrate: 70 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 23 g

Zum Rezept
Kokos-Honigkuchen-Würfel
© Matthias Haupt
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Kokos-Honigkuchen-Würfel

0

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 73 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 3 g

Zum Rezept
Kokos-Ingwer-Cupcakes
© Julia Hoersch
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Kokos-Ingwer-Cupcakes

2

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 426 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 20 g

Zum Rezept
Cremiger Kokos-Eistee
© Thorsten Südfels
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Cremiger Kokos-Eistee

2

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 189 kcal, Kohlenhydrate: 11 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 14 g

Zum Rezept
Joghurt-Kokos-Eis mit Erdbeeren
© Matthias Haupt
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Joghurt-Kokos-Eis mit Erdbeeren

29

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 488 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 28 g

Zum Rezept
Aprikosenkuchen mit Kokos-Bienenstich-Guss
© Julia Hoersch
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Aprikosenkuchen mit Kokos-Bienenstich-Guss

29

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 300 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 16 g

Zum Rezept
Limetten-Kokos-Kuchen
© Matthias Haupt
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Limetten-Kokos-Kuchen

20

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 375 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 23 g

Zum Rezept
Schoko-Kokos-Bananen
© Matthias Haupt
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Schoko-Kokos-Bananen

7

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 125 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 6 g

Zum Rezept
Kokos-Marmorkuchen
© Matthias Haupt
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Kokos-Marmorkuchen

53

Zubereitungszeit 1 Stunde 35 Minuten

Pro Portion Energie: 472 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 29 g

Zum Rezept
Kokos-Aprikosenkuchen
© Matthias Haupt
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Kokos-Aprikosenkuchen

32

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 399 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 26 g

Zum Rezept
Kokos-Milchreis
© Matthias Haupt
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Kokos-Milchreis

51

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 582 kcal, Kohlenhydrate: 68 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 29 g

Zum Rezept
Kokos-Schoko-Makronen
© Matthias Haupt
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Kokos-Schoko-Makronen

7

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 38 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 1 g

Zum Rezept
Bananen-Kokos-Crumble
© Janne Peters
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Bananen-Kokos-Crumble

3

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 316 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 19 g

Zum Rezept
Kokos-Blondies
© Matthias Haupt
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Kokos-Blondies

11

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 135 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 10 g

Zum Rezept
Kokos-Mango-Torte
© Anke Schütz
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Kokos-Mango-Torte

13

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 500 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 28 g

Zum Rezept
Zitrusragout mit Kokos-Chili-Schaum
© Olaf Szczepaniak
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Zitrusragout mit Kokos-Chili-Schaum

3

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 587 kcal, Kohlenhydrate: 58 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 33 g

Zum Rezept
Mango-Kokos-Mousse
© Heino Banderob
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Mango-Kokos-Mousse

5

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 350 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 23 g

Zum Rezept
Kokos-Mango-Torte
© Olaf Szczepaniak
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Kokos-Mango-Torte

0

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 254 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 16 g

Zum Rezept
Kokos-Windbeutel mit Orangenkompott
© Heino Banderob
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Kokos-Windbeutel mit Orangenkompott

3

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 407 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 25 g

Zum Rezept
Ananas-Kokos-Sorbet
© Janne Peters
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Ananas-Kokos-Sorbet

7

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 500 kcal, Kohlenhydrate: 93 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 11 g

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