Süße Rezepte mit Mandeln

Mandel-Parfait

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Julia Hoersch

25 Min. plus Gefrierzeit über Nacht

388 kcal 7 g Eiweiß 28 g Fett 25 g KH

Vanille-Mousse mit Erdbeeren und Schoko-Mandel-Crossies

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Ulrike Holsten

60 Min. plus Marinierzeit 20 Minuten plus Kühlzeit ca. 1:30 Stunden

363 kcal 6 g Eiweiß 21 g Fett 34 g KH

Mandel-Johannisbeer-Streuselkuchen

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Matthias Haupt

90 Min. plus Kühlzeit

392 kcal 21 g Eiweiß 21 g Fett 42 g KH

Mandel-Granita

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Ulrike Holsten

10 Min. plus Gefrierzeit 35 Minuten

104 kcal 2 g Eiweiß 4 g Fett 15 g KH

Mandel-Ei

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Janne Peters

50 Min. Backzeit 35-40 Min.

256 kcal 6 g Eiweiß 13 g Fett 26 g KH

Orangen-Mandel-Pudding

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Matthias Haupt

30 Min. plus Kühlzeit

287 kcal 4 g Eiweiß 13 g Fett 37 g KH

Mandel-Grießauflauf mit Orangensauce

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Julia Hoersch

105 Min.

Mandelecken

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Matthias Haupt

70 Min.

215 kcal 4 g Eiweiß 15 g Fett 14 g KH

Mandelgrieß mit Zwetschgen

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Maike Jessen

40 Min. Kühlzeit

696 kcal 13 g Eiweiß 31 g Fett 84 g KH

Zwetschgensuppe mit Mandelricotta-Ravioli

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Janne Peters

50 Min. plus 30 Min. Ruhezeit

446 kcal 13 g Eiweiß 12 g Fett 62 g KH

Weihnachts-Cantuccini

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Wolfgang Schardt

75 Min.

Möhren-Nuss-Torte

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Matthias Haupt

40 Min. Backzeit

387 kcal 13 g Eiweiß 22 g Fett 32 g KH

Schoko-Birnen-Kuchen

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Matthias Haupt

90 Min.

565 kcal 8 g Eiweiß 33 g Fett 58 g KH

Marzipanmakronen

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Matthias Haupt

35 Min. Kühlzeit

153 kcal 3 g Eiweiß 7 g Fett 17 g KH

Lauwarmes Schokoküchlein

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Matthias Haupt

45 Min.

503 kcal 8 g Eiweiß 36 g Fett 33 g KH

Mandel-Panna-Cotta mit Heidelbeeren

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Kramp + Gölling

20 Min. plus Kühlzeit

480 kcal 12 g Eiweiß 26 g Fett 48 g KH

Zarte Mandelherzen

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Kramp + Gölling

60 Min. Kühlzeit

63 kcal 1 g Eiweiß 4 g Fett 5 g KH

Schokoladen-Amarettini

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Heino Banderob

130 Min.

90 kcal 2 g Eiweiß 6 g Fett 6 g KH

Mandelbaiser

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Kramp + Gölling

10 Min. plus Trockenzeit

194 kcal 6 g Eiweiß 3 g Fett 34 g KH

Sahneeis mit gebrannten Mandeln

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Matthias Haupt

30 Min. plus Zeit zum Tiefkühlen

373 kcal 5 g Eiweiß 30 g Fett 19 g KH

Mandel-Schoko-Kuchen

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Matthias Haupt

60 Min. plus Kühlzeiten

305 kcal 7 g Eiweiß 20 g Fett 22 g KH

Apfelsuppe mit Mandelpfannkuchen

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Carsten Eichner

45 Min.

280 kcal 6 g Eiweiß 10 g Fett 39 g KH

Karamell-Mandel-Popcorn

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Matthias Haupt

25 Min.

340 kcal 3 g Eiweiß 16 g Fett 44 g KH

Mandel-Parfait

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Matthias Haupt

50 Min.

378 kcal 6 g Eiweiß 24 g Fett 25 g KH

Mandelbällchen

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Matthias Haupt

50 Min.

121 kcal 1 g Eiweiß 9 g Fett 7 g KH

Mandeltürmchen

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Matthias Haupt

40 Min. Kühl- und Backzeit

35 kcal 1 g Eiweiß 1 g Fett 5 g KH

Käsekuchen mit Mandeln

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Matthias Haupt

100 Min.

322 kcal 14 g Eiweiß 14 g Fett 33 g KH

Mandelzopf

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Matthias Haupt

45 Min. Plus Zeit zum Gehen und Backen

379 kcal 10 g Eiweiß 21 g Fett 35 g KH

Focaccia di mandorla (Mandeltorte)

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Janne Peters

60 Min. Kühlzeiten

604 kcal 8 g Eiweiß 42 g Fett 47 g KH

Mandeltorte mit Mascarponecreme

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Frank Stöckel

80 Min. Plus Kühlzeit

398 kcal 12 g Eiweiß 26 g Fett 28 g KH

Mandelsoufflés

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Stefan Thurmann

75 Min.

216 kcal 5 g Eiweiß 14 g Fett 16 g KH

Mandelpfannkuchen

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Matthias Haupt

30 Min.

517 kcal 12 g Eiweiß 19 g Fett 70 g KH

Butterkuchen mit Äpfeln und Mandeln

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Heino Banderob

60 Min.

345 kcal 7 g Eiweiß 17 g Fett 40 g KH

Mandel-Mousse mit Feigen in Tabaksauce

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Julia Hoersch

45 Min. plus Zieh- und Abkühlzeiten

Macarons

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Janne Peters

180 Min. plus Kühlzeiten

67 kcal 1 g Eiweiß 4 g Fett 6 g KH